Sve sastojke izvažite i stavite u hladnjak na 10 minuta. Zatim od brašna, šećera, mljevenih badema, maslaca narezanog na kockice i slatkog vrhnja umijesite tijesto. Od tijesta oblikujte kuglu, zamotajte je u prozirnu foliju i stavite na 60 minuta u hladnjak.
Pobrašnite radnu plohu i na njoj razvaljajte tijesto na debljinu 5-7 mm te izrežite pahuljice ili druge oblike po želji.
Kolačiće posložite na lim obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva 10-tak minuta. Kada su pečeni ostavite ih da se ohlade.
Glazura: od bjelanjka istucite čvrsti snijeg, te dodajte šećer u prahu i sok od polovice limuna, miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu.
Ohlađene kolačiće ukrasite po želji te ih ostavite da se glazura stisne.
Dobar tek! :)))
15 komentara do sada…
Prelijepe su
Jako lepi keksi.
hvala vam svima!
orhidey u pravu si, nema lijepše idile, al ja mijenjam čaj za šalicu vruće čokolade
anlo, neumorna ovi keksići su jednostavni da jednostavniji ne mogu biti
ajme kak su lijepe ove pahuljice
ode recept u omiljene
, bit će isprobano
, samo, ja nemam pahuljice
gdje si ih nabavila??
didi, sanjci hvala vam!

prekrasni su!zanima me kako iscrtati po njima ove šare
123-456 ja sam glazuru stavila u običnu vrečicu za zamrzavanje, odrezala joj jedan kraj (čošak) tako da bude skroz mala rupica da mi bude što tanja crta i to ti je sve! naravno ako želiš deblju crtu odrežeš više od vrečice
Svaka cast na strpljenju za dekoraciju
fnada hvala ti!