nelana nelana recept 29.08.2010.
Akcije

pa zar još jedna…

Na temu cheese cakeova rečeno je sve evo i moga doprinosa…
chesse cake /slika/373656/

Priprema

  1. 1
    Napolitanke sameljite što sitnije i pomiješajte sa otopljenim maslacem i mlijekom te smjesom obložite dno kalupa za torte 26-28 cm promjera utiskujući ravnomjerno rukom.Neka se stisne 20-ak min u hladnjaku.
  2. 2
    Sir dobro izmiksajte sa medom i limun koricom i sokom u finu glatku masu.Želatinu u prahu namočite u 4 žlice vode i neka nabubri 10 ak min i otopite na slaboj vatri.Vrhnje izmiksajte u čvrst šlag i umiksajte u smjesu sira i svemu dodajte želatinu i dobro sjedinite.Kremu izlijte na keks podlogu i ostavite 1-2 sata u zanrzivač ili dže u hladnjaku ako vam se ne žuri i prije posluživanja premažite sa šlagom od 250 ml vrhnja za šlag.

Posluživanje

Ukoliko vam nije dovoljno slatka možete dodati koju žlicu meda više ili staviti sok od pola limuna…

Sastojci

  • keks podloga

  •  250 gr čokoladnih napolitanki
  •  50 gr maslaca
  •  50 ml mlijeka

  • krema

  •  400 gr svježeg sira
  •  3 velike žlice meda
  •  1 limun sok i naribana korica
  •  1 vrhom puna velika žlica želatine u prahu otopljene u 4 žl.vode
  •  200 ml vrhnja za šlag
  •  250 ml šlaga za kraj

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.362
    • Omiljen 36
    • Komentiran 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Sneca 29.08.10.22:03
    Akcije
    1 Lepa je tortica, osvežavajuća sigurno :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti