coolinarika coolinarika recept 14.04.2006.
Akcije

Osvježavajući kolač od jabuka

Jabuke možete i jednostavno grubo naribati. No, ma kako ga pripremali, neće vam oduzeti mnogo vremena. Štoviše, brže će “planuti”!
Osvježavajući kolač od jabuka /slika/2376/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na dno tepsije (22×38 cm) stavite aluminijsku foliju i premažite je maslacem.
  2. 2
    Jabuke ogulite, očistite i narežite na kolutove. Rasporedite ih u tepsiji i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
  3. 3
    Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte. Postupno dodajite brašno uz neprestano miješanje. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanaca.
  4. 4
    Tepsiju izvadite iz pećnice, ulijte biskvitnu smjesu i pecite još oko 25 minuta.
  5. 5
    Pečeni biskvit okrenite na rešetku, uklonite foliju i ohladite. Jabuke premažite miješanom marmeladom i ukrasite tučenim vrhnjem.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač dobro ohladite i narežite na kocke.

Savjet

Narezane jabuke možete poškropiti limunovim sokom.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. Sanda 05.10.04.08:06
    1 Budući da se mojim ukućanima ovaj kolač ne sviđa kad je premazan s marmeladom, ja ga kad se ohladi prelijem s 2 pudinga od vanilije Dolcela ili preljevom za torte Dolcela a ponekad jednostavno premažem s dvije šlag pjene Dolcela. Ako ipak stavljam marmeladu, nanesem je odmah na vrući kolač, jer se onda lagano topi pa se može lijepo razmazati, a kada se kolač ohladi, stvrdne se. Ovaj kolač je izvrstan i s dunjama.
  2. Jasmina 11.11.04.07:04
    2 Recepti su veoma dobri i veoma se brzo pripremaju. Hrana koju pripremam po vašim receptima je fenomenalana. Molim vas da što prije još recepata stavite na ovu stranicu.
  3. Eta 04.12.04.04:02
    3 Izvrsno je…
  4. Vesna 10.11.05.01:10
    Akcije
    4 Ja najprije foliju posipam kristal šećerom, zatim dodam nekoliko žlica mljevenih oraha ili lješnjaka, zatim jabuke, pa biskvitnu smjesu. Kad se ohladi premažem šlagom. Probajte!
  5. mamma 21.11.06.12:10
    Akcije
    5 Ja ne stavljam foliju, samo posipam secer po tepsiji i slozim jabuke. Isto tako ne pecem prvo jabuke nego odmah prelijem biskvit i sve zajedno pecem.
  6. zmajka 10.10.07.11:05
    Akcije
    6 Dno namazala, obilno posula šećera, stavila u pećnicu dok šećer počne karamelizirati svjetlo žuto, na to složila manje jabuke oguljene narezane na polovine, odmah prelila biskvitnu smjesu i pekla. Pečeni kolač preokrenula, površina je nepravilno reljefna i jako dekorativna, gore šlag “zidarski” ugrubo.
  7. linabudo 07.09.08.17:17 offline
    Akcije
    7 Pravlia kolac uz dodatak grožđica u rupama kolutova jabuka, jedino što bih ja dodala je pola praška za pecivo u tijesto da bude rahlije, nekako mi je dosta žilavo, a radila sve po receptu
  8. foss 02.11.08.18:21
    Akcije
    8 narezala jabuke na kockice, pomiješala ih sa šakom mljevenih oraha, sa šakom sjeckanih oraha, i šakom grožđica namočenih u medici. Dno tepsije namazala, posula šećerom, zatim gore navedenom mješavinom jabuka i eno miriši iz pećnice :). Za preko jabuka sam pripremila domaći džem od šljiva i stoji pripremljena
  9. foss 02.11.08.18:22
    Akcije
    9 nešto sam zeznula :(. ...... uglabnom pripremljen je i šlag, pa ću u hodu odlučiti što ću. I da, tijesto sam odmah stavila :)
  10. dubrava 01.01.09.21:43
    Akcije
    10 zvuči jako ukusno