coolinarika coolinarika recept 06.10.2005.
Akcije

Osvježavajući kolač od dunja

Miris zrelih dunja istodobno je i poznat, i domaći, i kontinentalan, ali i s asocijacijom na tajanstvene tropske otoke. Da bi se naglasio taj njihov egzotičan prizvuk, namirišite ih limunovim sokom i vanilin šećerom!
Osvježavajući kolač od dunja /slika/3441/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Od maslaca, šećera, jaja i brašna pomiješanog s praškom za pecivo umijesite glatko tijesto. Ostavite ga u hladnjaku nekoliko sati.
  2. 2
    Tijesto razvaljajte i stavite u okrugli kalup (ø 30 cm) te ga premažite džemom.
  3. 3
    Preko džema rasporedite naribane dunje koje ste nakapali limunovim sokom.
  4. 4
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 20 minuta.
  5. 5
    Pospite lješnjacima i vanilin šećerom, pa pecite još 10 minuta.

Posluživanje

Kolač narežite na kriške i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Kolač po želji možete poslužiti sa svježim narom.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.