![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Osvježavajući desert
Drhtalice ili slatke hladetine najlakše je napraviti pomoću listića želatine. Izbjegavate li šećer, u otopljenu želatinu dodajte zaslađivač.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 14.11.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 56 kcal / 234 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci
| 2 listića | želatine |
|---|---|
| 800 ml | tekućeg jogurta |
| 200 g | marelica očišćenih od koštica |
| 200 g | dinje |
| ½ žličice | naribane limunove korica |
| ½ žličice | cimeta |
| 2 tablete | zaslađivača |
Priprema
- Listiće želatine prelijte s oko 50 ml hladne vode, ostavite stajati oko 5 minuta, a zatim ocijedite.
- U dublju zdjelu stavite jogurt, dodajte marelice, koje ste prethodno usitnili u električnoj sjeckalici, dinju narezanu na kockice, limunovu koricu i cimet.
- Ocijeđenu želatinu prelijte s oko 50 ml vruće vode, dodajte tablete zaslađivača, otopite i postepeno umiješajte u jogurt.
- Sve dobro izmiješajte i izlijte u čaše za posluživanje.
Posluživanje
Desert stavite u hladnjak na 3 sata i poslužite.
Savjet
Za pripremu deserta možete upotrijebiti marelice iz kompota.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 3,84 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 8,12 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,55 | - | - |
| Ukupno masti | g | 1,13 | - | - |
| Kolesterol | mg | 4,11 | - | - |
| Vitamin A | IU | 475,72 | 12 | 10 |
| Niacin | mg | 0,62 | 4 | 3 |
| Vitamin C | mg | 6,33 | 8 | 7 |
| Vitamin D | IU | 1,07 | 1 | 1 |
| Kalcij (Ca) | mg | 127,69 | 13 | 13 |
| Fosfor (P) | mg | 101,72 | 13 | 13 |
| Kalij (K) | mg | 250,27 | 7 | 7 |
| Natrij (Na) | mg | 49,08 | 2 | 2 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 30.12.2005., Antonia
- Ovo bih mogla jesti svaki dan!
-
-
#2 30.01.2007., -Violet-Love-
- slažem se…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
