coolinarika coolinarika recept 23.12.2005.
Akcije

Osvježavajuća povrtna salata

Gorkasta cikorija u narodnoj je medicini poznata kao eliksir za želudac i jetru te kao tonik za cijeli organizam. Listovi se mogu koristiti i u salati poput ove, čijoj ljekovitosti doprinose i sastojci poput češnjaka i đumbira.
Osvježavajuća povrtna salata /slika/3544/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Maslinovo ulje pomiješajte sa sezamovim uljem, sojinim umakom, limunovim sokom, naribanim đumbirom i protisnutim češnjakom.
  2. 2
    Svježe krastavce djelomično ogulite i narežite na ploške, a rajčice narežite na kriške.
  3. 3
    U dublju zdjelu stavite krastavce, rajčice, kukuruz, narezanu stabljiku celera i narezanu cikoriju.

Posluživanje

Povrće u zdjeli izmiješajte i poslužite s pripremljenim preljevom.

Savjet

Salatu prelijte pripremljenim preljevom neposredno prije posluživanja.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti