anarad anarad recept 20.12.2008.
Akcije

Oslić u belom sosu

Od kada sam pre par godina u knjizi Naša najlepša Posna jela i kolači 1 pronašla ovaj recept ne može da prođe ni jedna slava bez ovog jela. Stvarno je jako ukusno.
oslić u belom sosu /slika/116741/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
  1. 1
    Šargarepu, luk, celer i paškanat iseči na krugove.
  2. 2
    U veću pravougaonu činiju, koju ste malo podmazali uljem, staviti red fileta oslića, preko staviti svu količinu sečenog povrća, zrna bibera, posoliti i po želji pobiberiti i završiti drugim redom fileta oslića.
  3. 3
    Sos- Na laganoj vatri zagrejati 2 kašike ulja, dodati 2 kašike brašna, malo soli i bibera. Mešati par minuta da se dobije masa svetle boje. Na masu odjednom sipati čašu vina i čašu vode. Kratko prokuvati uz mešanje.
  4. 4
    Ovim sosom preliti ribu i u toploj rerni kratko zapeći.
  5. 5
    Posuti sitno sečenim peršunovim listom.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 16.188
    • Omiljen 97
    • Komentiran 16

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

16 komentara do sada…

  1. agatha 20.12.08.20:15 offline
    Akcije
    7 savršeno!!!
  2. Dragana71 24.12.08.20:16
    Akcije
    8 pravićemo…
  3. PetraAndreeva 21.03.09.23:26 offline
    Akcije
    9 danas smo ru4ali ovaj oslic u belom sosu, sa krumpir salatom i jo6 prilog rizoto i salata od kupusa. mnooogo mi se svidja, definitivno usvajam recept :)
  4. Lana65 27.12.09.09:42
    Akcije
    10 Odlično!!! Ove godine pravila za slavu bio je to pun pogodak.
  5. irena-vuk 14.12.10.00:02
    Akcije
    11

    pravila sam,ali mi nije ispalo kako treba... da li oslic i povrce treba prethodno prziti?pekla sam pola sata i nije se lijepo zapeklo :(((

  6. anarad 14.12.10.07:13 offline
    Akcije
    12

    Irena baš mi je žao što ti nije uspelo. Ne nije portebno ni ribu, a ni poveće prethodno pržiti. Možda od tvoje rerne zavisi dužina pečenja.

  7. irena-vuk 15.12.10.23:27
    Akcije
    13

    probacu opet:ups:,bilo je ukusno ali nije izgledalo ovako lijepo!!!

  8. meggyli 24.08.11.08:31
    Akcije
    14

    Odlican!! Dobila sam kredit kod muza za ovaj recept :D

     

  9. FIDIJA 18.01.12.10:03
    Akcije
    15

    Ja sam ovo pravila za Oce i svi smo se blago receno odusevili...tim prije jer su moja djeca i moj muž vjerovatno najteže osobe kad je hrana u pitanju...nikad im ugoditi de se svima svidi,a ovo je tako...ja sam malo preuredila pa sam stavila mjesavinu povrca za djuvec(to mi se naslo u kuci u tom momentu) i doslo je kao riba sa povrcem a ukus je fantastican...Zaista odlicno:D

  10. anarad 18.01.12.10:58 offline
    Akcije
    16

    Fidija drago mi je da se svima dopalo.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti