Taana Taana recept 22.05.2010.
Akcije

Osječki odrezak

Slavonci odrescima daju poseban izgled i okus, oni su najekonomičniji i najukusniji objed… Ovo je recept iz slavonske kuharice!
Osječki odrezak /slika/334053/

Priprema

  1. 1
    Vrlo oštrim tankim nožem zarežite uzdužno meso da dobijete “džep”. Tek tada istucite meso
  2. 2
    Očistite luk, nasijeckajte ga i ispržite na ulju. Očistite gljive, nasjeckajte i njih i šunku i dodajte luku. Ispržite, posolite, popaprite.
  3. 3
    Maknite sa štednjaka i tada dodajte jaje i promiješajte.
  4. 4
    Odreske posolite i napunite ih nadjevom i otvore zatvorite čačkalicom.
  5. 5
    Utapkajte odreske u brašno i ispržite na masnoći.
  6. 6
    Uz meso možeše ispržiti narezane paprike i crveni luk.
  7. 7
    Kad je meso isprženo uklonite čačkalice.

Posluživanje

Poslužite uz krumpir i sezonsku salatu a uz ovo prija i osječko….

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.925
    • Omiljen 79
    • Komentiran 21

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. brzigonzales 23.05.10.11:14 offline
    Akcije
    12 nisam dosad ovako spremala … sigurno ću praviti … nema da ne valja kad je slavonsko jel… “Veličam slike svete sto sam slavonsko dijete od glave do pete”
  2. sandra5 24.05.10.12:20
    Akcije
    13 odlican ))
  3. Pinac 26.05.10.14:51
    Akcije
    14 Ja znam slavonsku klopu iz Lužana na Orljavi, a ovo moram sebi narediti, jer supruga ne obožava luk, a bogme niti karmenadle, a meni kad sam čitao recept cure sline.
  4. Taana 26.05.10.16:23 offline
    Akcije
    15 #14 sigurno čete uživati, supruga nezna što propušta…
  5. tajana76 27.05.10.15:11 offline
    Akcije
    16 ma kakva dijeta…..daj ti nama krmenadli…one nisu masne….
  6. ivonab 27.05.10.16:24 offline
    Akcije
    17 Dobro kaže Tajana….vamo s tim….)))))))))))))
  7. Marija16 28.05.10.01:06
    Akcije
    18 Odlican recept, pravi slavonski, a to znaci da je za prste polizat, mmmmm….
  8. -sophie 27.02.11.16:58
    Akcije
    19

    ..danas napravila,mmmmmmm fino..

  9. Taana 27.02.11.17:25 offline
    Akcije
    20

    sophie drago mi je da ti se svidio naš osječki..Hvala!

  10. tamara69 07.10.11.10:53
    Akcije
    21

    Nisam ga jela godinama a prefin je

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti