U kategoriji: Deserti

Orijentalna halva

Jos jedan ,,oziveli,, stari recept….Ovaj put nesto orijentalno slatko, koje se brzo priprema, objavljen za jednu vrednu, mastovitu.. ..predivnu Coolinarku, koja je objavila unikatne slike svoje mastovite izvedbe halve….Veramu…..samo za tebe i sve koje vole orijentalno…:)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 23.07.2008.

Autor: zule: strumica, Makedonija

Oznake:

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 4.33 (18 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (14)

Sastojci za 5 osoba

Orijentalna halva
	1 solja=200 gr.
1 solja	griza
100 gr.	margarin
50 gr.	ulje za przenje griza
150 gr.	seckane orahe
	Za sirup:
2 solje	secer
3 solje	vode
1 kesica	vanilin secer
cimet

Priprema

U vecu posudu stavite margarin i ulje da se umereno zagriju, dodajte isitnute orahe (moze bademe po ukusu) da se malo proprze.Dodajte griz i przite na umerenoj vatri ne prekidno mesajte, dok griz pocne menjati boju (ne previse ipak treba ostati smedj). Kad se cestice griza pocnu odvajati jedne od druge, griz je dovoljno upzen.
U posebnu posudu stavite secer, vodu i vanilin secer da prokuhaju, oko 15min. na umerenu vatru. Ovaj sirup ne smije biti niti previse gust niti previse rjedak, kao za slatko.
Sipajte sirup preko griza ne prestano mesajuci, dok se smesa ne zgusne. Onda skinite sa stednjaka, pokrijte cistom salvetom, ostavite da se prohladi.
Halva se moze oblikovati po zelji, u kalupe, (solja za cavu), ili bas onako kako je prikazano na slici, u obliku ,,loptice,,.
Dobar tek!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 23.07.2008., danyland

e ovo cu da probam,moj pok.tata mi je spremao alvu(halva)puno hvala…..................
#2 23.07.2008., njambrek

I ja ću ovo probati. Volim isprobavati ( meni ) neobične recepte.
#3 23.07.2008., Raylet

Probamo, nego sta! ;))
#4 23.07.2008., Pitija

Nisam ovo nikada niti jela a niti pravila.
Hvala za recept.
Uvjek volim naučiti nešto novo,a ovo mi se baš sviđa…5+
#5 23.07.2008., veramu

pravila u toku ove nedelje dva puta!Zaista je odlicna!!!
Zule,mnogo ti hvala na divnom recima i uvodu,zaista si me ganula!!!Veliki kiss
#6 23.07.2008., sonjapoposka

Draga moj preuhitria si me .Bas sam veceras pravila halvu ali malo ,malcince drugacije od tvoje.Sutra pisem recept i saljem slicice.Moja je sa cokoladom i samo sa uljem,onakvu kakvu sto kuvaju drugi dan poslije svadbe kad im u goste idu svatice u novu kucu njeveste-kod svekrve/ovo sam prvi put videla za ovaj obicaj u Stipu kod mog dveta/.
#7 23.07.2008., sonjapoposka

Ups lapsuz .Rjec je o deveru-suprizin brat.
#8 23.07.2008., Silviadagama

Mmmm…napokon recept!!!
Zule odlicno!!!
#9 23.07.2008., zule

:))) Sonja na istoj smo frekvenciji…:)))) pozdrav
#10 24.07.2008., Lorena

Ovo je za mene nesto novo! Upravo sam recept uredno prepisala pod imenom “Zule halva”, a posto mi Veramu stalno stvara zazubice sa svojim slikama, morat cu ovo uskoro i isprobati.
#11 24.07.2008., anarad

Ovo odlično zvuči. Kad vidim slike kako je Veramu to pravila odmah dobijem želju da spremam i ja. Pozdrav
#12 26.07.2008., papomojsije

žule ja imam recept domaće alve koja se pravi sa brašnom a ne sa grizom sećam se da sam je nekada davno jeo u bosni i još mi je njen ukus u ustima.
#13 26.07.2008., zule

znam i ja za ta alva sa brasnom, super je …. ali ova sa grizom je bas orijentalna…:))) potice iz Turske, preukusna je….mnogo mi je krivo sto nemam sad sliku, ali uskoro stavim, da dolovim izgled, pa i okus…:)))
#14 26.07.2008., papomojsije

verujem da je i to dobro svi tvoji recepti su orginalni. pozdrav