21.12.2011.

Orašaste zvjezdice

Name: Orašaste zvjezdice
Prep time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 12,5 dag mljevenih lješnjaka; 12,5 dag sitno narezanih badema; 6,5 dag citronata(kandirana limunova kora); 1 žlica meda; 2 bjelanjka; 25 dag šećera u prahu; prstohvat cimeta; oko 50 hostija promjera 5 cm; 5 dag mliječne čokolade za ukras; 5 dag oguljenih badema

60 minuta

Ovaj recept je iz časopisa

sephia

21.12.2011.

Sastojci

12,5 dag mljevenih lješnjaka

12,5 dag sitno narezanih badema

6,5 dag citronata(kandirana limunova kora)

1 žlica meda

2 bjelanjka

25 dag šećera u prahu

prstohvat cimeta

oko 50 hostija promjera 5 cm

5 dag mliječne čokolade za ukras

5 dag oguljenih badema

Priprema

Pomiješati orašaste plodove,citronat,med,šećer,cimet.Bjelanjke istući u čvrst snijeg i pomiješajte sa svim sastojcima(ručno)Tijesto razvaljati na masnom papiru posutom šećerom,na debljinu od 5mm.Uranjati kalup za zvjezdice u šećer.Zvjezdice slagati na hostije i u pleh pokriven masnim papirom.Peći na 160 stupnjeva oko 20 minuta.Ohlađene dekorirati tako da otopimo čokoladu i na svaku zvjezdicu kapnemo malo čokolade i utisnemo polovicu oguljenog badema

3

21.12.2011.23:31

maco,na Kaptolu u Sv.Klari.

21.12.2011.22:08

e evo ga 😨 A hostija imam, donese mi kolega iz Frankfurta, super, ovo ide u omiljene i na printanje.

21.12.2011.22:03

A gdje si nabavila te hostije?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)