Aurinko Aurinko recept 21.11.2009.
Akcije

“Orašasta ruža”

fini kolac za uz kafu,caj,ili samostalan:)spoj orašastih plodova daje poseban ukus,nesto kao neki fini lešnjak namaz…
Orašasta ruža /slika/246470/

Priprema

  1. 1
    Ugrejte vrhnje i cokoladu dok se ne cokolada ne rastopi, maknite s vatrom, onda dodajte u to maslac, promesajte, i ostavite 5-7min.da se prohladi.
  2. 2
    Umutite belance za 4zlica secera, 1zlicu sok limuna.Posebno umutite zumance+4zlice secera+vanilin secer+sok od narandje, dok dobijete gustu, penjastu kremu, pa u to dodajte vrhnje+cokolada+maslac, i umutite dobro. U to dodajte orase+pistacija+lesnjake, umutite drvenom kasikom, pa u to dodajte prosejanu smesu od brasna+pp+sode+kakaa, polako umjesajte, i na kraj u sve to umjejte sneg od belanca.
  3. 3
    Ja sam pekla u ruža-kalup, prethodno namascen, posut brasnom, na 200, 50min.
  4. 4
    Kad je pecen izvadite iz rerne, ostavite 10-tak min da se prohladi tako u kalup, pa onda izvadite na tanjir, i ukrasite po volji sa rastopljenom cokoladom.

Posluživanje

  1. ovaj kolac je socniji i ukusniji kad odstoji jedan dan.Deo brasna mozete zameniti sa plus lesnjika,pistacija,orase…
  2. recept je bio sa neta,al prilagodjen po mojim ukusom:)

Sastojci

  •  4velika:) jaja
  •  8zlice secera+1vanilin secer
  •  2dcl tecno vrhnje
  •  50gr. tamna cokolada
  •  60gr. maslac
  •  80gr. mleveni orasi
  •  60gr. mleveni pistacija(neslani)
  •  60gr. mleveni lesnjaka
  •  1zlica sok od limuna(svezi)
  •  1zlica sok od narandje
  •  2zlicice prasak za peciva
  •  pola zlicica soda bikar.
  •  2zlice kakao
  •  200gr. brasna
  • dekoracija

  •  50gr. tamna cokolada+2zlice ulje
  •  30gr. bela cokolada+1zlica ulje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. darwina 22.11.09.09:56 offline
    Akcije
    11 zbilja divno; i sastojcima i očaravajućim izgledom!
  2. Aurinko 22.11.09.11:36 offline
    Akcije
    12 Hvala vam puno, vasi komentari me raduju!!:)
  3. davstef 22.11.09.11:54 online
    Akcije
    13 odličan recept :) ja nemam ovaj kalup, ali moze i obični da posluzi :)))
  4. lp-l-t-mama 22.11.09.16:51
    14 divno mila
  5. milena-PO 22.11.09.18:58
    Akcije
    15 Super
  6. notsoevil 22.11.09.21:42 offline
    Akcije
    16 super je!
  7. vanja-mk 23.11.09.13:44
    Akcije
    17 Tajci, izgleda da ces i ovim kolacicem da napravis erupciju predivnih osecanja kao i sa onim famoznim kuglofom .Predivno je.
  8. Aurinko 23.11.09.14:28 offline
    Akcije
    18 Hvala svima cure!!!:)
  9. Jojo-i-Miki 23.11.09.15:54
    Akcije
    19 Predivno!!! Probaćemo!!! :)
  10. stefaneli 29.03.11.16:13
    Akcije
    20

    Ne sumnjam deka e dobro zatoj odma ide u omiljeni!!!!!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku