Morskavila recept 08.06.2010.
Akcije

Orahovača – voćna rakija

O orahu se pričaju mnoge priče, ali neke su i stvarnost….npr. u njegovoj sjeni možete se bezbrižno odmarati a da vas kukci neće napadati jer ne podnose miris oraha. Plod oraha sadrži gorke tvari, a čašica orahovače ublažit će osjećaj sitosti nakon obroka. Naravno, ako pijete prije jela, fino će vam otvoriti apetit pa vi sami odlučite koja vam je varijanta draža, ili ih jednostavno kombinirajte :)
Orahovača /slika/379048/

Priprema

  1. 1 orah /slika/341517/
    Mekane, zelene orahe operite i posušite.Svaki razrežite na četvrtinu i stavite u neku veću staklenku (ja to radim u velikim staklenkama od zimnice), stavite šećer i prelijte rakijom i poklopite.
  2. 2
    Ostavite na sunčanom mjestu najmanje 5 tjedana.
  3. 3
    Nakon toga, orahovaču procijedite kroz ljevak i gazu.
  4. 4 Orahovača /slika/379046/
    Ostavite tako napravljenu orahovaču na tamnom mjestu ili podrumu još par tjedana prije degustacije :)

Posluživanje

Radite uvijek u istim flašama jer ostavlja smeđu boju koju je teško isprati.
Sliku od orahovače nemam jer smo sve popili a novu ću tek raditi tako da do tad možete uživati u ovim orasima.
Još koji dan i možete početi s pripramama za ovu finu rakijicu!
Godišnje radim 3-5 lit. pa znači sve sastojke povećati za 3-5 X :)

Sastojci

  • glavni sastojci

  •  1 lit rakije lozovače
  •  12-15 zelenih oraha
  •  15-20 dkg šećera- ovisno koliko želite slatku

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 29.047
    • Skinut kao PDF 157
    • Ispisan 87
    • Omiljen 57
    • Komentiran 14
    • Tagiran 11
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

14 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. vriba 08.06.10.07:20
    Akcije
    5 I mi godinama… Inače nisam ljubitelj gorčih likera, ali za orahovac… mmmmmmmm….
  2. SaDaKa 08.06.10.09:26
    Akcije
    6 Ja imam divnu ženu Nenu u familiji koja nas redovito svake godine počasti tim likerom. Liker ima prekrasan okus.
  3. tamarichka 08.06.10.09:41
    Akcije
    7 volim :))
  4. Frendi 14.06.10.13:54
    Akcije
    8 Konačno! Najbolja orahovača na coolki! Cure navalite i bit će veselo ;-))) Hvala ti puno na receptiću, idem odmah obrstit svoj orah…
  5. Morskavila 14.06.10.22:18 offline
    Akcije
    9 Hvala svima na komentarima, a tebi Frendi želim ugodnu berbu !
  6. Frendi 18.06.10.19:48
    Akcije
    10 Evo je na balkonu! Ne vjerujem, već je pijana ;-)))http://www.coolinarika.com/slika/346221#komentar4184768
  7. Frendi 18.06.10.19:51
    Akcije
    11 A ni meni očito nije dobro! Poslala sam krivi link… Sorry, valjda alkohol i zrakom putuje ;-)))
    http://www.coolinarika.com/slika/346221
  8. Neens 23.07.10.16:11
    Akcije
    12 evo tvoje rakije :))) prefina je, ovo je prvi put da je radim… dosad ju je uvijek radila moja svekrva, ali odsad to prepušta meni :) hvala ti na receptu, draga moja vilo :)
  9. Morskavila 23.07.10.21:09 offline
    Akcije
    13 Užiiivajte ! Živjela ti meni ! (hik!!! ) Tnx draga :)
  10. Frendi 12.08.10.23:58
    Akcije
    14 Crno zlato! Huh, nemrem ni slikat, hik ;-))) Njamiii :-)))
Pogledaj sve komentare

Slični recepti

Izdvojene Coolerice