/slika/920723/
U prosijano brašno napravite rupicu u koju ulijete toplo mlijeko sa žlicom šećera i kvasca.
Kada kvasac uskisne dodajte sve ostale sastojke i dobro umjesite.stavite na toplo mjesto 60 minuta dok se tjesto ne digne
/slika/920727/
Mljevenim orasima dodajte šećer i med i sve skupa prelijte vrelim mlijekom,na kraju dodajte i rum
/slika/920731/
Kada se tijesto diglo premjesite ga i podjelite na 12 kuglica
/slika/920735/
Na svaku kuglicu dodajte punu žličicu fila i zamotajte
/slika/920739/
Zatim uronite do pola u ulje ili maslac(otopljeni)
/slika/920745/
Posložite u okrugli lim i pustite da odstoje još pola sata
/slika/922009/
Buhtle prije pečenja premažite s mlijekom i pecite u prethodno ugrijanoj pećnici otp 40 minuta na 190 stupnjeva. Čim počnu rumeniti prekrijte ih folijm i nastavite peći do kraja
/slika/920777/
Presjek
16 komentara do sada…
Sol je išla u brašno,a ne u kvasac,a neće dalmatinski tovar odustat,a nećemo ni ove bacit, guštaće kokoši:
http://img804.imageshack.us/img804/8760/krafnezakokoi.jpg
#8
Jesu li to leteći tanjuri

he he samo naprid Gonzo nisu ni moje prve bile bolje
#6# Nisam ni ja sve znala ,mi smo tu ako triba pomoć,i meni je Ivona puno puta pomagala
Zavajun mi je objasnila detaljno pa će valjda idući put uspit, a neću probat prije nego zatopli, može bit da se ne mogu dignit jer je ladno!
Znaš što sam ja nekad znala,gonzo....zakuhati vodu u 2-3 lonca i poslagati oko tepsije koja je opet na loncu,te sve omotati dekom ili ručnikom da se pari od vode(ako je prostorija hladna,a radi se dizano tijesto,naročito delikatno kao pogače)
Što se krafni tiče,prije mi nije bio važan prsten,a sad "patim",kao da se moraju ženiti ako su dobre za jesti(i ne sirove unutra)


Super beti!
Krasno beti
izprobano,uspjele iz prve,mekane,ukusne,.....