![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Omlet sa špinatom i gorgonzolom
Jaja sa špinatom uvježbala je i Popajeva Oliva, pa se, navodno, često mogu naći na njihovu jutarnjem meniju. A sad ozbiljno: sir gorgonzola omletu će dati upečatljiv miris, a nasjeckani špinat divnu zelenkastu boju.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.11.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 310 kcal / 1296 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.67 (15 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 8 | jaja |
|---|---|
| 80 g | sira gorgonzole |
| 200 g | špinata |
| 1 žličica | Vegete |
| 40 g | maslaca |
Priprema
- Špinat očistite, operite, pa ga potopite na dvije minute u slanu kipuću vodu. Ocijedite ga i sitno nasjeckajte.
- Jaja istucite, dodajte Vegetu, špinat i gorgonzolu narezanu na kockice, pa od pripremljene smjese na zagrijanom maslacu ispecite četiri omleta.
Posluživanje
Omlet sa špinatom i gorgonzolom poslužite na toplim tanjurima s domaćim kruhom.
Savjet
Za pripremu ovog jela možete upotrijebiti i zamrznuti špinat.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 18,93 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 2,97 | - | - |
| Ukupno masti | g | 24,62 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,35 | - | - |
| Kolesterol | mg | 464,50 | - | - |
| Vitamin A | IU | 4524,90 | 113 | 90 |
| Niacin | mg | 3,46 | 25 | 17 |
| Vitamin C | mg | 14,05 | 19 | 16 |
| Vitamin D | IU | 59,52 | 30 | 30 |
| Kalcij (Ca) | mg | 206,50 | 21 | 21 |
| Fosfor (P) | mg | 290,00 | 36 | 36 |
| Kalij (K) | mg | 421,10 | 11 | 11 |
| Natrij (Na) | g | 1,578 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
- #1 28.01.2005., eva555
- Gjuro, radiš dobro jelo!
-
- #2 03.02.2005., Dane
- Svaka čast Gjuro!
-
- #3 20.03.2005., Irena
- Sir gorgonzola se može pomiješati s vollrahmom i Vegetom, a na kraju dodati parmezana da bude gusto te se poslužiti kao umak uz špagete!
-
- #4 20.04.2005., Vesna
- Jako fino, a brzo i jednostavno. Super.
-
-
#5 18.02.2007., puslica
- Jako dobro, mi bas vecerali.
-
-
- #6 12.06.2008., Adriana2912
- Odlicno,za prste oblizat!!!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
