Preskoči na glavni sadržaj

Okruglice sa mesom

60 minuta
28

Zasto uvijek slatke okruglice,probajte ove sa mesom.

Zasto uvijek slatke okruglice,probajte ove sa mesom.

Sastojci

za
tijesto
750gr kuhanog pasiranog krumpira
100gr griza
100gr brasna
1 zlica putra ili druge masnoce
malo soli
malo muskatnog orascica
Nadjev
1 luk
2 cesnja cesnjaka
malo masnoce
sol,papar,persinov list

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto i podijelite ga u 8 jednakih dijeliva.Svaki dio stanjite da bi na njega stavili sljedeci nadjev.

2.

Na malo masnoce poprzite luk, dodajte mljeveno meso, cesnjak i zacine.Dinstajte par minuta.U mlaku masu dodajte jaje i po potrebi malo krusnih mrvica, te stavite na tijesto i pravite okruglice.Kuhajte ih u posoljenoj vodi oko 12 minuta.

Posluživanje

Gotove okruglice posluzite uz dinstani kiseli kupus,ili ih samo prelijte sa prezlama przenim na putru.
Nadjev za okruglice mozete praviti i od sunke,kobasice ili ostataka kuhanog ili pecenog mesa.

15

Joooj, pa na ovo sam skroz zaboravila! Baš mi je drago da si stavila recept

zlatni ste

Savršeno! Nikada nisam pravila…a ni probala :)) Ovo ću sigurno! Izgledaju fenomenalno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)