Lilly-cool Lilly-cool recept 20.02.2012.
Akcije

Oh, my darling Clementine...

Sezona je klementina, voća koje mnogi vole zbog bogatog izvora vitamina C, utjecaja na dobro raspoloženje, uz svoja moćna antioksidativna i analgetska svojstva. Za ovu brzu džemastu avanturu potrebne su vam tvrde, jako kisele kelmentine.
<em>Oh, my darling Clementine...</em> /slika/922903/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Oprane klementine ogulite nožem zajedno s bijelom kožicom, pa ih narežite na četvrtine i odstranite eventulane sjemenke. U visokoj posudi usitnite ih štapnim mikserom.

  2. 2

    Sadržaj vrećice Želina (25 g) dobro izmiješajte s 2 žlice šećera pa ga dodajte usitnjenom voću pomiješanom sa sokom iscijeđenih limuna.

  3. 3

    Zagrijavajte uz miješanje do vrenja uz postupno dodavanje preostalog šećera. Kad zavrije, nastavite kuhati na laganoj vatri 3 minute i pritom uklonite pjenu.

  4. 4 <em>Oh, my darling Clementine...</em> /slika/922913/

    Vruće spremite u čiste, zagrijane staklenke pa odmah zatvorite poklopcem s navojem.

Posluživanje

Ovako pripremljen domaći džem poslužite za doručak uz tople napitke ili ga iskoristite kod pripreme različitih slastica.

 

Savjet: Za spremanje džema, potrebne su 3 teglice od 450 g koje možete ugrijati - sterilizirati, u mikrovalnoj pećnici 2 minute. Džem držite na hladnom mjestu.

Sastojci

Još slika

  • /slika/936593/
  • /slika/948091/
  • /slika/948639/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.883
    • Omiljen 38
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. Lilly-cool 21.02.12.16:54
    Akcije
    12

    Oh, my darling Clementine :) ♪♫♪♫♪♫

  2. BARBARA26 22.02.12.09:13
    Akcije
    13

    ovo je super... i recept i fotografija je mrak... savršena

  3. Julia-Child 22.02.12.13:33
    Akcije
    14

    OBOŽAVAM klementine! Neki se bune protiv njih jer kao nisu kao naše prave neretvanske, ali ja ih naprosto obožavam! Hvala za receptić, probam! :-)

  4. Lilly-cool 23.02.12.12:41
    Akcije
    15

    <3

  5. klementinak 23.02.12.23:03
    Akcije
    16

    :)

  6. kuvaricans 26.02.12.13:01
    Akcije
    17

    Izvini samo da pitam, ja sam iz Novog Sada, i kod nas su povukli iz prodaje dzemfiks, da li je zelin to isto ili je to obican zelatin? Ja obozavam da pravim dzemove, ali trenutno nisam u mogucnosti upravo zbog ovoga...

  7. dajanaskelac72 26.02.12.19:24
    Akcije
    18

    Lilly-cool spasiteljice moja...prvi put u životu sam pravila đem ili marmeladu...ne znam ni ja šta je ovo po tvom receptu i ispalo je SAVRŠENOOOOOO...fino,gorkasto kisela marmelada..sad si mi dala vjetar u krila...od sada od svakoga voća ću si napraviti po par teglica ovog blaga...hvala puno na receptu :)<3

  8. moresi60 26.02.12.19:52
    Akcije
    19

    Lilly odličan recept! prezentiran prelijepom izvedbom i slikom!:) U omiljene pa na isprobavanje!

    Nadam se da se nećeš ljutiti ako kuvaricans odgovorim ovim linkom na upit što je to želin?:)

  9. Lilly-cool 26.02.12.21:23
    Akcije
    20

    kuvaricans, da, želin bi bio isto što i džemfix samo bi trebalo provjeriti količine voća prema uputi na pakiranju. U receptu se nakon čišćenja dobije oko 1 kg voća.

    dajanaskelac, ma znala sam da će ti se svidjeti!
    Hvala tebi <3 p.s. sviđa mi se tvoj mineola status :D

    moresi, thanks, dodala sam linkić u receptu :)

  10. kuvaricans 27.02.12.11:51
    Akcije
    21

    Hvala puno na odgovorima, jako ste ljubazne:)...  Ko nam je kriv kad su kod vas sve dobre stvari, a ja cu da se nadam da cu ga negde iskopati:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti