Moj profil
vrlo jednostavno i brzo a meso je puno mekanije i sočnije nego kada se radi na nama klasičan bečki način…
vrlo jednostavno i brzo a meso je puno mekanije i sočnije nego kada se radi na nama klasičan bečki način…
Sastojci
za
Priprema
1.
maso istucite i posolite.
2.
meso uvaljajte u brašno
3.
meso stavite u jaja
4.
ponovo uvaljajte u brašno
5.
pecit na umjerenoj vatri dok ne budu lijepo rumeni te ih
6.
stavite na papirnati ubrus da se upje suvišna masnoća.
7.
za rižoto popržite luk toliko da bude staklast, dodajte rižu i kratko prodinstajte.
8.
zalijte tekućinom i lagano kuhajte oko 20 minuta.
9.
žačinite po želji.
10.
na kraju dodajte vrhnje za kuhanje i origano po volji.
11.
dobar tek:))
Posluživanje
mi smo u ovom slučaju poslužili lagani rižoto sa origanom
koji odlično paše uz svinjsko meso…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2