RoseAnn RoseAnn recept 05.05.2009.
Akcije

Ocvirkovka (štrudla od čvaraka)

Ako želite čuti kako zvuči muška zahvalnost, probajte ovaj recept. Mislim ozbiljno, još i sada dolaze delegacije muškaraca da napravim ovo….. (mišljeno za neke seoske svečanosti). Dođu sa 0,1kg kave i malo cvijeća i pitaju, da li imam vremena, volje i sastojke…..... ispočetka nisam vjerovala, a sada sam se navikla.
ocvirkovka (štrudla od čvaraka)2 /slika/170569/

Priprema

  1. Iz malo brašna, šećera, kvasa i mlijeka zamijesite podkvas. Kada naraste, dodajte žumanjke i ostalo brašno te sol i maslac, zamijesite tijesto za štrudlu. Ostavite da udvostruči volumen te razvalajte i potresite čvarcima. Zarolajte, pustite da uzađe te po sredini tijesta/role probušite do dna čačkalicom. Stavite peći na 175°C oko 30 do 45min. Počekajte 10minuta da odmori i narežite te u istom zamahu servirajte uz pivo, ‘’ljutu’’ ili slično. Muškarci će vam biti zahvalni (znam da se blesavo čita ali je istina).

Posluživanje

Ja umijesto čvaraka koristim ‘’zasku’’ (nešto kao začinjena mljevena slanina), i Ocvirkovka je još bolja. Ali definitivno je najbolja kada se jede vruća ili topla.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. TinaValentina 05.05.09.23:31 offline
    Akcije
    1 I ja je radim često ..super je i moj suprug je obožava Lp !!
  2. Pitija 06.05.09.23:56
    Akcije
    2 Moram i ja ovo napraviti svom muškarcu…:))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti