![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Očev kolač (za dijabetičare)
Izradu kolača kod mene uvijek je pratio tužni očev pogled (šećeraš) i pitanje "A šta ćeš napravit za mene?". Ugl. bi rezultat bio nabrzinu napravljena rolada premazana "njegovom" marmeladom, ali pokušala sam nešto novo i osudila se na pravljenje "onog kolača" u svim mogućim prilikama…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 18.01.2007.
- Autor: zoranaB
- Split, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| tijesto | |
|---|---|
| 4 | jaja |
| 80g | brašna |
| 2-3 žličice | tekućeg sladila |
| na vrh noža | praška za pecivo |
| krema | |
| 1 kesica | diet puding sa okusom vanilije |
| 1 kesica | šlag pjene (natreen ili sl.) |
| light kompot ananas | |
| banana | |
| kivi | |
| razno voće, po svom guštu | |
Priprema
- Žumanca istucite sa tek. sladilom
- Brašno prosijati s praškom za pec.
- Bjelanca stucite u čvrst snijeg, umiješajte žumanca i brašno.
Tijesto ulijte u veliki lim obložen papirom za pečenje i pecite 10-12 min. u zagrijanoj pećnici na srednjoj temp.
Tijesto istresite na mokru kuhinjsku krpu i zajedno s njom ga smotajte u roladu.
Za punjenje:
- Puding i šlag napravite prema uputama na pakovanju
- Voće nasjeckajte
Ohlađeno tijesto natopite sokom od ananasa, premažite pudingom po njemu složite voće i premažite sa šlagom, smotajte u roladu. Neka odleži koji sat u hladnjaku.
Posluživanje
Umjesto soka od ananasa možete koristiti bilo koji voćni sok bez šeć. (jabuka, naranča…)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 18.01.2007., MiraLi
- znam kome ću reći za ovaj recept.. biće zahvalan.. malo je recepata za “šećeraše”.
-
-
-
#2 23.02.2007., zoranaB
- Vaga- stavila sam još jednu roladu s višnjama isto sa sladilom, svi su rec. više puta provjereni, moji dijabet. su oduševljeni s njima.:-)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
