Izradu kolača kod mene uvijek je pratio tužni očev pogled (šećeraš) i pitanje "A šta ćeš napravit za mene?". Ugl. bi rezultat bio nabrzinu napravljena rolada premazana "njegovom" marmeladom, ali pokušala sam nešto novo i osudila se na pravljenje "onog kolača" u svim mogućim prilikama…
Bjelanca stucite u čvrst snijeg, umiješajte žumanca i brašno.
Tijesto ulijte u veliki lim obložen papirom za pečenje i pecite 10-12 min. u zagrijanoj pećnici na srednjoj temp.
Tijesto istresite na mokru kuhinjsku krpu i zajedno s njom ga smotajte u roladu.
Za punjenje:
4
Puding i šlag napravite prema uputama na pakovanju
5
Voće nasjeckajte
Ohlađeno tijesto natopite sokom od ananasa, premažite pudingom po njemu složite voće i premažite sa šlagom, smotajte u roladu. Neka odleži koji sat u hladnjaku.
Posluživanje
Umjesto soka od ananasa možete koristiti bilo koji voćni sok bez šeć. (jabuka, naranča…)
Kupite u dm-u diabetikersusse, secer za dijabeticare, ili fruchtzucker koji je iste teksture kao i kristal secer i mozete svaki recept napraviti prilagoden dijabeticarima umjesto vanilin secera ekstrakt vanilije i tako moj deda je dijabeticar, a obozava kolace pa za njega uvijek smutim nesto novo jedino sto su ti seceri za dijabeticare uglavnom dosta sladi pa stavite 2/3 kolicine kristal secera u receptu
6 komentara do sada…
Hvala na receptu. :)
Kupite u dm-u diabetikersusse, secer za dijabeticare, ili fruchtzucker koji je iste teksture kao i kristal secer i mozete svaki recept napraviti prilagoden dijabeticarima
umjesto vanilin secera ekstrakt vanilije i tako
moj deda je dijabeticar, a obozava kolace pa za njega uvijek smutim nesto novo
jedino sto su ti seceri za dijabeticare uglavnom dosta sladi pa stavite 2/3 kolicine kristal secera u receptu 