Sve sastojke stavite u šerpu da provri uz postepeno mešanje (pre toga pomešajte malo mleka sa brašnom i jajetom, ja to uvek uradim sa šejkerom). Ni slučajno čekati da mleko sa šećerom dostigne visoku temperaturu (kao npr kad se pravi puding) da biste tad dodali brašno sa mlekom i jajetom. Napravili bi brašnjave tačkice u filu i on ne bi bio homogen. Zbog toga sve pomešaje dok je još hladno i biće savršeno :)
Secite u oblike koje želite ali kad vam se prohladi. Ja sam ovaj put sekla na tanke štapiće jer mi je kolač bio visok ( 2 oblatne).
Ovakvu oblatnu možete i zamznuti do neke prilike....
45 komentara do sada…
Ajd javi Bobana jesu li uspeli brzi kolači
veliki pozdrav! Imam 2 pitanja, početnička!
Napravila sam dva puta ove oblatne i oba puta su mi ostale žilave,kao gumene, nemoguće za sijeći...Ne znam u čemu sam pogriješila...Sa sobne temperature su nemoguće za jesti, da li se i kada se stavljaju u frizider? Inače okus je za 10, hvala na receptu! 
Pozz Karnela. Ja ih stavim na hlađenje u frižider ili na brzinu u zamrzivač ako ću ih ubrzo posluživati. Ako neću do sutra onda su na sobnoj temperaturi. Ali pošto moji nemaju vremena za čekanje, onda ja to odmah stavim u zamrzivač i kad izvadim sve ih isečem. Gledam da bude što tvrđe kako bi ih iseckala na što tanje a duže šnite.
Nadam se da sam ti pomogla a takođe hvala i tebi na poverenju
evo nikako da se javim, pravila sam ih prosle nedelje, super su, brzo su se pojele a fil je fantastican
Baš mi je drago ali me to ne čudi jer i ti i ja volimo jednostavne i ukusne poslastice
stvarnno je ispalo super .hvala za recept pozdrav iz makedonije
Drago mi je da je ispalo super
i pozdrav iz Vojvodine 
da, jednostavno a ukusno, sto se brze napravi pre ce da se pojede
oblatne su za 5! odican recept
Drago mi je da ti se dopadaju Rikice