glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Obican bijeli kruh

Kao da nemamo previse recepta za kruh da i ja dodam svoj:).

Prava korištenja

Objavljeno:
16.04.2008.
Autor: kanadjanka24
kanadjanka24 avatar
Ontario, Kanada
Oznake:
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci za 8 osoba

Sastojci za kruh
125ml Mlijeka
3 Zlice secera
2 Zlicice male soli
45ml ili 3 Zlice buttera
2 Kesice suhoga kvasca
375ml Mlake vode
1.5Lit ili 6Cups Brasna(All-purpose flour)

Priprema

  1. U manju serpicu stavite mlijeko,secer,soli i butter i na laganoj vatri mijesajte dok se secer i maslac ne istope. Zatim smijesu ostavite dok se ne ohladi malo da bude mlaka.
  2. U malo vecoj zdijeli rastopite kvasac sa mlakom vodom. Zatim dodaj te mlaku smijesu iz serpice i dodaj te pola brasna i sve to dobro izradite(ja inace pravim ovaj kruh u mixeru, ali nema nikakve razlike mozete i rukom). Kada se smijesa dobro izradila dodaj te preostalo brasno polako i izradite tijesto dobro.
  3. Zatim podmazite zdijelu i stavite izradjen kruh u zdijelu i pokrite sve to neka odmara na toplom 1 sat ili dok se ne udvojstruci.
  4. Kada kruh nadodje malo ga rukom pretisnite i onda ga rezite po pola i izradite ga kao rolat,dobit ce te dva kruha. Zatim stavite kruh u podmazani pleh i opet ga prekrite i neka vam nadodje jedno 1 sat.
  5. Kruh pecite na 400f ili 200c jedno 30 minuta ili dok vam se kruh ne porumeni.

Posluživanje

Od ove smijese dobit ce te dva kruha,tako da slobodno jedan mozete zamrznuti.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

  1. sandykanada 16.04.2008., sandykanada
    divno ti izgleda..Evo lepim ti peticu veliku ko kuca…
  2. kanadjanka24 16.04.2008., kanadjanka24
    Heheh hvala Sandy, evo vidim tu tvoju peticu zaista je kao kuca:).
  3. branka- 16.04.2008., branka-
    nikada kruha previse
  4. dalmatino 16.04.2008., dalmatino
    Nakon dugog vremena i od tebe nesto.Da kako,kruh nas svagdasnji.. :)
  5. MiraMartinetti 16.04.2008., MiraMartinetti
    odlican recept….............
  6. 17.04.2008., Alena
    Odlican, i ja isto pravim. 5!
  7. dvazen 29.05.2008., dvazen
    upravo sam ga napravila, evo fotke :)
    http://dvazen.coolinarika.com/slike/prikazi/66687

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija