Šečer, vanilin šečer,žumanjak i maslac mješajte mikserom dok ne dobijete sjedinjenu masu, umješati brašno, te zamjesiti tijesto.
Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku na sat vremena.
2
Bjelanjak razradite u čvrsti snjeg, lagano dodavati šečer u prahu lagano mješajući, te dodati lješnjake i začine za medenjake, na samom kraju umješati rastopljenu čokoladu.
Morate dobiti čvrstu masu od koje se mogu raditi kuglice.
3
Nakon sat vremena na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto pola cm debelo, narežite kalupom na zvjezdice i slažite na pleh….tako sve dok imate tijesta.
4
Izbrojite koliko vam je zvjezdica ispalo i od tamne smjese napravite toliko kuglica.
Kuglice stavite po sredini zvjezdice i stavite peći u prethodno zagrijanoj pečnici na 170 oko 10 min.
5
Ohlađene zvjezdice pospite šečerom u prahu ili kakaom
11 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareLjudi.....ne da sam probala,ne da su dobre,ne da su odlićne......nego sam postala ovisnik!!!Zvjezdice su mrak!