![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Nugat roščići
Ove roščiće mi je preporučila moja sestra, jednostavni su za izradu, a vrlo dekorativni
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: hrvojka-r-s
- Zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.5 (8 glasova)
Sastojci
| 200 g | nugata |
|---|---|
| 100 g | maslaca |
| 1 vrećica | vanili šećera |
| 100 g | šećera u prahu |
| 300 g | glatkog brašna |
| 1/2 žličice | praška za pecivo |
| 1 | žutanjak |
| za glazuru | |
| 50 g | čokolade za kuhanje |
| 50 g | maslaca |
Priprema
Nugat usitniti (pogodan je i za samljeti u stroju za mljevenje oraha), primješati maslac, žutanjak, brašno pomiješano sa praškom, šećer i vanili šećer te umijesiti glatko tijesto. Rukom oblikovati male tanke roščiće i još im malo stanjiti vrhove. Posložiti ih na lim obložen masnim papirom i peću u zagrijanoj pećnici na 180’ kroz 15’.
Za glazuru otopiti čokoladu i maslac u vodenoj kupelji. Umakati vrhove roščića i sušiti obješene da bi glazura ostala obostrano lijepa.Posluživanje
Ako ne nađete nugat, dobra zamjena može biti i nutella.
Za sušenje roščića koristim mali trik. Na odgovarajući duboki lim poredam štapiće za ražnjiće i na njih vješam roščiće dok se glazura ne osuši.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
