![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Nugat buhtle
slatkoooo :)) preliveno secernim sirupom i hrskavim ljesnjacima
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 17.01.2008.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.78 (23 glasa)
Sastojci za 6 osoba
| tijesto | |
|---|---|
| 500 g | mekog brasna |
| oko 2-2,5 dc | mlakog mlijeka |
| 1 | kvasac svjezi |
| malo | naribane korice narandje i limuna |
| malo | ruma |
| malo | soli |
| 3 kasike | secera |
| 10 dag | maslaca |
| za posipat | |
| ljesnjaka | |
| secera u prahu | |
| marmelade od kajsija | |
Priprema
- Kvasac nakidajte na sitno i polijte mlakim mlijekom pa ostavite da provrije.
- Ostale sastojke stavite u vecu posudu pa dodajte provreli kvasac i mjesajte rukama i polako dodavajte mlijeko da se dobije fino glatko tijesto 15-tak minuta.
- Ostavimo da odstoji tijesto da udupla volumen, pa ga razvaljamo i narezemo na kocke. U svaku kocku stavimo komadic nugat mase i zavijemo ga ko sarmicu. Cijelu buhtlu umocimo u otopljeni maslac i slazemo u tepsiju. Namazemo ih tanko marmeladom ili smjesom od secera u prahu i vode i obilno pospemo nasjeckanim ljesnjacima.
- Ostavimo da se dignu oko 30 minuta taman dok se pecnica zagrije na 190°C. Peci dok ne porumene otprilike 30-tak minuta.
Posluživanje
Ili za dorucak ili za veceru su uvijek dobro dosli kod nas u kuci
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
probaj, ja tako pravim dugo dugoo godina tijesto ali samo nadjeve mjenjam..
e Danas sam bas mislila na tebe… Reko gdje nam ona nestade nema je odavno,..a ono ti nas iznenadi Buhtlama.. :)