Prepune lješnjaka, miris Božića i Adventa nikako ne bi smio biti uskraćen za ove fenomenalne kiflice....
Pa ako ste kojim slučajem sakrili nougat, daleko od očiju ostatka obitelji sad je vrijeme da ga izvučete na svjetlo dana i ukomponirate ga u ove fantastične sladilice...
Prepune lješnjaka, miris Božića i Adventa nikako ne bi smio biti uskraćen za ove fenomenalne kiflice....
Pa ako ste kojim slučajem sakrili nougat, daleko od očiju ostatka obitelji sad je vrijeme da ga izvučete na svjetlo dana i ukomponirate ga u ove fantastične sladilice...
Sastojci
Priprema
Omekšali maslac dobro promiješajte s, također omekšalom nougat masom, dodajte jaje, vanilin šećeri prstohvat soli
U glatku dobivenu smjesu postepeno umijesite prosijano brašno, pomiješano s praškom za pecivo.
Dobivenu smjesu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite mirovati u hladnjaku barem 4-5 sati.
Nakon mirovanja, od smjese oblikujte rošćiće, slažite u pleh i pecite na otprilike 180-190 stupnjeva nekih 12-15 minuta.
Kiflice moraju ostati svijetlosmeđe boje.
Oprezno ih skidajte s plehanožićem, jer su vrlo prhki. Najbolje bi bilo da se malo ohlade, a za to su vam potrebna dva pleha, s kojima ćete naizmjenično raditi.
Rastopite čokoladu u uskom lončiću i vrhove kiflica umočite, te posložite na kuhinjsku rešetku da se čokolada stegne.
Kiflice možete čuvati u limenoj kutiji barem mjesec dana.....(ako in, naravno , ne pojedete odmah)
Posluživanje
Savršeno pašu uz kuhano vino, punč ili crni čaj.
Za one iz BIH preporucujem (isprobano za ovaj recept) Kremino samo smedji bez bijeloga neznam ko ga pravi ali je odlican ima jaci šmek ljesnjaka i nije skup 400 gr teglica 1,3 Eura
Kasnim.... Veoma fine kiflice, aromaticnog ukusa koji daje nougat.
Nikakvih problema nije bilo prilikom izrade, stovise, vrlo lako i brzo se naprave.
Hvala ti za recept🙂
43