Norveški desert s bobičastim voćem
Izvorno norveški specijalitet s bobičastim voćem nije nikakva rijetkost. Slatko vrhnje, jagode, kupine, maline i borovnice sastojci su brojnih norveških slastica, a odlikuju se lakoćom i brzom pripremom.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 31.12.2007.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 132 kcal / 552 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.86 (7 glasova)
Sastojci
| 300 ml | vrhnja za šlag |
|---|---|
| 1 | Šlagfix Dolcela |
| 200 g | bobičastog voća (maline, kupine, borovnice) |
| 4 | veća korneta za sladoled |
| Za ukrašavanje: | |
| listići | metvice |
Priprema
- Vrhnje za šlag dobro ohladite.
- U visoku usku posudu uspite ohlađeno vrhnje te ga tucite električnom miješalicom oko 2 minute.
- Dodajte šlag fix te nastavite miješati još minutu.
- Umiješajte oko 150 g bobičastog voća.
- Dobivenim šlagom napunite kornete i ukrasite preostalim bobičastim voćem.
Posluživanje
Pospite listićima metvice i poslužite.
Savjet
Pripremljene kornete sa šlagom i voćem poslužite odmah kako se kornet ne bi navlažio.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,99 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 14,11 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,62 | - | - |
| Ukupno masti | g | 7,37 | - | - |
| Kolesterol | mg | 22,61 | - | - |
| Vitamin A | IU | 511,48 | 13 | 10 |
| Niacin | mg | 1,82 | 13 | 9 |
| Vitamin C | mg | 8,31 | 11 | 9 |
| Vitamin D | IU | 16,83 | 8 | 8 |
| Kalcij (Ca) | mg | 105,69 | 11 | 11 |
| Fosfor (P) | mg | 136,07 | 17 | 17 |
| Kalij (K) | mg | 137,82 | 4 | 4 |
| Natrij (Na) | mg | 181,68 | 8 | 8 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 02.01.2008., anicamaked
- m…. so oci da go izedes
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


