agatha agatha recept 09.12.2008.
Akcije

Norveške loptice – “Boller”

...ispune čitavu kuću neodoljivim mirisom slatkog peciva… :)
/slika/430497/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Maslac rastopiti, pomiješati s toplim mlijekom, dodati kvasac i žličicu šećera i ostaviti da uskisne.

  2. 2

    Zatim od svih sastojaka zamijesiti mekano tijesto, dobro ga izraditi, da se pojave zračni “balunčići”. Ostaviti na toplom mjestu da se udvostruči.

  3. 3

    Podijeliti ga na pola i oblikovati 2 deblje “kobasice” te ih rezati na šnite debele dva prsta. Od šnitica oblikovati kugle (veličine mandarine) i redati na pek-papir ostavljajući dovoljno razmaka između njih.

  4. 4

    Ostaviti ih još 15-ak minuta da malo narastu dok se pećnica zagrije na 200°C. Peći ih oko 15 minuta.

  5. 5

    Ako volite, u tijesto možete ubaciti i grožđice.

  6. 6 tek ispečene… /slika/112388/

    Upravo iz pećnice

  7. 7 “boller” – piramida /slika/112392/

    Poredane čekaju

  8. 8 ekte norsk boller :) /slika/430502/

    Hlade se :)

Posluživanje

Savršeno se slažu sa maslacem, marmeladom, mileramom…
presjek

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

27 komentara do sada…

  1. hilary 10.12.08.08:04
    Akcije
    18 izvrsno!5++++++
  2. Vitirena 10.12.08.09:08 offline
    Akcije
    19 Kad sam videla sliku, mislila sam da si slikala pecivo u pekari. ;)Izgleda tako dobro.
  3. korcula 10.12.08.10:50
    Akcije
    20 I meni izgleda pecivo iz najbolje splitske pekare , kad ono direktno iz agathine pekare . Divne su ove loptice , hvala
  4. sandra5 10.12.08.11:01
    Akcije
    21 osjetila sam neki miris nosen ovim jugom danas, sada vidim da dolazi iz Splita….divno, pusa
  5. Jafi 10.12.08.11:16 offline
    Akcije
    22 Prelepo pecivo!!! Mirise i dise!!!
  6. sanjanirvana 10.12.08.12:15
    Akcije
    23 Savrseno fino i mirisno pecivo! Ako necemu ne mogu da odolim, to je domace pecivo, bilo slatko ili slano!
  7. meri-en 10.12.08.14:47
    Akcije
    24 Agatice, tako mi je posla vodica na usta od ove tvoje divne
    pa predivne topkice…
  8. Tores 12.01.09.23:52
    Akcije
    25 Stvarno jako, jako fino! Isprobala sam ih veceras, pa cemo ih probati sutra ujutro..bravo za recept, 555555
  9. Tores 13.01.09.22:57
    Akcije
    26 i danas su jednako fina...
  10. Tores 13.01.09.23:01
    Akcije
    27 ups, sorry, trebala je biti ova slika!!