Kvasac stavimo u mlijeko da se digne, dodamo zlicu secera. Kada se kvasac digne zamijesamo ga u brasno i dodamo ostale sastojke. Mjesimo najmanje 15 minuta.
2
Tijesto razvaljamo, namazemo ga nadjevom i zavijemo u roladu. Tako pripravljeno pustimo cijelu noc na hladnom. Kada se dobro naspavamo otrprilike 1 sat prije pecenja nekoliko puta probodemo iglom do dna i lagano prstima pritisnemo tijesto. Stavimo u pecnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva i pecemo oko 1 sat.
2
savršen recept ….puno hvala draga.isprobat ću ga samo kad malo prođu ovi dani ludila od kolača i slastica …puknut čemo .
Moram napraviti malu stanku…:))) , a orahnjaču moram probati
obavezno….!!!
2 komentara do sada…
Moram napraviti malu stanku…:))) , a orahnjaču moram probati
obavezno….!!!