sandrine sandrine recept 26.09.2009.
Akcije

Nocelattissima

Puno mlijeka s bademima, orasima i lješnjacima, slatki kremasti namaz na kriški kruha, za slatko dobro jutro mojim uspavanim anđelima
nocelattissima /slika/224286/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Lješnjake, orahe i bademe popržite da se lakše oguli smeđa kožica.
  2. 2
    Oljuštene orašaste plodove najprije dobro sameljite, a zatim u mužaru još dodatno izgnječite u sitan prah.
  3. 3
    Stavite kuhati vodu s maslacem, šećerom i vanilin šećerom. Kad se svi sastojci otope, kuhajte na laganoj vatri još par minuta da malo uvrije.
  4. 4
    Tada usipavajući i miješajući žustro pjenjačom, dodavajte mlijeko u prahu, a zatim i prah orašastih plodova.
  5. 5
    Kuhajte miješajući još otprilike 10-tak minuta da dobijete glatku gustu kremu. Pustite zatim da kratko odstoji, a zatim još jednom prije punjenja staklenki, žustro izmiješajte.
  6. 6
    Toplu kremu prelijte u oprane, osušene i zagrijane staklenke. Pokrijte čistim ubrusom i ostavite da se sasvim ohladi. Tada zatvorite staklenke i spremite ih.
  7. *Što još možete napraviti*
    U polovicu vruće kreme dodajte kockice čokolade za kuhanje, pa miješajte dok se sasvim ne otopi. Tako ćete dobiti dvobojnu kremu.

Posluživanje

Namažite klincima krišku kruha ujutro (naravno, i sebe smatrate klincem/klincezom). Ili premažite palačinke, kolač, tortu… Ili jednostavno uzmite žlicu (malu žlicu, za svaki slučaj) i uživajte polako topeći kremu u ustima….
Ali barem pričekajte da se sasvim ohladi…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. Buba86 07.10.09.19:25
    Akcije
    23 Divno je svaka cast 10-tka.
  2. marcipanka 08.10.09.11:22
    Akcije
    24 prefino!
  3. slatka-danci 10.10.09.23:02
    Akcije
    25 fantastično je….samo mi reci kolko dugo može stajat ta krema .
  4. sandrine 11.10.09.02:38
    Akcije
    26 #25 do sad mi je trajala najduže oko mjesec dana, pojeli su je pa ne znam da li traje duže :))) Ovo je doza za 2 teglice (one veće nuteline) pa s obzirom na to kako i koliko jedemo, razumljivo je tih mjesec dana, kako god da okrenem moram opet raditi.
  5. Amigdala 30.09.11.12:47 offline
    Akcije
    27

    Mmmmm ... Fenomenalno!

    P.s.: (ja uzmem taveliku žlicu za ovo :) )

  6. Satori 03.11.11.15:03
    Akcije
    28

    I rađeno baš na moj rođendan!! 8)

  7. sandrine 03.11.11.15:40
    Akcije
    29

    i točno dva mjeseca prije mog rođendana ;)

  8. NinaF-K 12.12.11.14:43
    Akcije
    30

    jao kako mi se ovo svidja...draga sandrine, ovo je fantazija...ovo ce se morati napraviti:D

  9. NinaF-K 08.02.12.18:02
    Akcije
    31

    I evo, upravo napravljeno, jos je vruce...

  10. sandrine 08.02.12.18:40
    Akcije
    32

    Nina, pusti malo da se ohladi, nemoj sve vruće pojest! :D

    jako mi je drago da si napravila i svijetlu i tamnu verziju! hvala ti!