Njokice od palente u boji

Žganci, palenta, pura su ukusan i zdrav prilog, a mogu biti i dekorativni i maštoviti. Ovo je jedan način kako dekorirati brodeto prilogom u bojama.

Vrijeme pripreme	20 min

Sastojci za 2 osobe

Njokice od palente
1/2 čaše od jogurta	palente
2 čaše	vode
	soli, putra, češnjaka, sira gaude
malo	sjeckanog špinata

U dvije odvojene posude staviti po 1 čašu vode, malo soli i malo putera i staviti neka to zakipi
U jednu odmah dodati soli, putera i špinata sjeckanog (može zamrznutog) po želji da osigura dovoljnu boju, te tu dodati još malo vode
Kad zakipi dodati palentu i skuhati, te sa vlažnom žlicom odvajati njokice u posudu gdje ćete servirati, sa razmakom
U drugoj posudi zakipiti vodu sa soli, putrom i jednim režnjem stisnutog češnjaka, te dodati palentu iskuhati. Kad je gotovo naribati malo sira gaude ili nekog kozjeg ili ovčjeg umiješati da se rastopi, te raditi isto njokice u zdjelu između onih zelenih

Za ovaj prilog bolje je malo više osoliti žgance nego inače.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 14.05.2008., monchislava

odlično! volim palentu, a ova tvoja šarena izgleda super…pet srčeka :)
#2 14.05.2008., MiraMartinetti

mmm Draga Foodfan, ovo je prekrasno !!!!!
#3 14.05.2008., AnaS

ukusno i dekorativno—> super kombinacija ;))
#4 14.05.2008., dalmatino

Jel ti dosta petica za ovo.ha? :)))
#5 14.05.2008., Mema

Ako nije dosta, evo još jedne petice…....
#6 14.05.2008., tanjalove

Ma super !
#7 14.05.2008., foodfan

Svima hvala, baš mi je drago, moram priznati da ste me razveselili sa komentarima.
#8 15.05.2008., studena

ovo je fenomenalno :)