Moj profil
busovacakiki
27.5.2014.

Njoki u umaku i šnicle za 15 min

20 minuta
10

Brzinski ručak za dobro se najesti.

Brzinski ručak za dobro se najesti.

busovacakiki
27.5.2014.

Sastojci

za
500 g njoki
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
100 ml Besciamella
2 žlice senfa
2 žlice kiselog vrhnja
ulje, sol, papar,
3 šnicle ( ja sam pravila svinjske )
začinska sol za jela pečena na žaru, KOTANYI

Priprema

1.

Skuhati njoke ( kuhani su kada isplivaju na površinu vode). Procjediti ih, isprati vodom i dobro protresti kako bi izašla sva voda.

2.

U šerpu uliti malo ulja, dinstati sitno nasjeckan luk, dodati začine ( sol, papar, malo vegete). 

Nakon dinstanja staviti senf, besciamell, i vrhnje. 

Miješati lagano da prokuha.

Kada je gotovo umak preliti preko njoka.

3.

Šnicle ituči :D posuti sa začinima za pečenje na žaru, ispržiti i pojesti.

Posluživanje

Možete servirati uz zelenu salatu, ili mix paradajiz, krastavice. 

Dobar tek !

  • Njoke(1)
  • Umaci . . .(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)