Moj profil

njoki sa spanacem

5

Sastojci

1kg spanac
1 zlicica vegete
1/2 zlice balsamiko ocat
za njoke
3 srednje velicine krumpira
1 supena zlica maslaca

Priprema

1.

Spanac obarimo u vrucoj vodi i umijemo hladnom vodom. Istisnemo vodu i lepo usitnimo. Na vrucem ulju przimo sa vegetom i octom.

2.

Krumpir neoljusten stavi se da se skuha. Zatim se pasira dok je vruc i u njemu se doda maslac pa se lepo izradi. Onda dodamo jaje i njega izradimo sa kumpirom. Brasno dodamo na kraju i izradimo do gustine da ne lepi rukama i dasci. Pravimo stapice i rezemo njoke nozem na 1 cm sirine. Kuhamo u kipucoj vodi oko 7-8 min.

3.

U posudi sa spanacem dodamo njoke i kutljacu vode u kojoj su se kuhali. Kuhamo dok voda ne ispari. Serviramo rendanim sirom.

1

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)