Moj profil

Njoki sa šampinjonima i šunkom

30 minuta
93

Brzo i jednostavno :)

Brzo i jednostavno :)

Sastojci

za
Za umak
200-300 g šampinjona
100 g šunke ( kupovne za pizzu ili domaće, al onda manje :) )
ulje,sol, papar….
tjestenina
350 g njoka ili bilo koje druge tjestenine po želji

Priprema

1.

Šampinjone očistiti i narezati na četvrtine, manje šampinjone na pola.
2. Na malo ulja popržiti šampinjone, neka puste vodu i neka ona ispari. Posoliti i popapriti prema želji.
3. Dodati vrhnje za kuhanje i šunku narezanu na malene komadiće. Kuhati dok se umak malo ne zagusti.
4. Njoke skuhati i kad su kuhani, staviti ih u umak da se malo pokrčkaju :)

2.

I to je to :)

Posluživanje

Ako radite s domaćom šunkom, nju treba prvo malo popržit, pa dodat šampinjone, kad su oni gotovi, dodat vrhnje i njoke. Ako je šunka domaća, netreba solit :)

Možete posipat sa parmezanom….

  • Njoke(4)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Jj(1)
  • Njoke-sa-umakom(1)
  • Gotveni-jadenja-njoki(1)
  • Njoki(1)
  • Brzo-brzo(1)

11

Odličan recept,probala jučer,jednostavno a ukusno 😉

odlično ...možda pravim u srijedu 🙂

:) Moja seka i ja obožavamo to :) Bolje je ako imaš domaće šunke ili čak i pancete ili nekaj takvo :)

Ovako je ispalo drugima