Najprije napravite njoke . Stavite vodu sa malo soli da zakuha . Dodajte brasno sve zajedno u kipucu vodu i promijesajte . Izrucite smjesu na radnu dasku i pustite da se malo ohladi . Dobro zamijesite i pravite njoke .
U tavu stavite malo maslinovog ulja i dodajte sitno izrezani luk . Dinstajte dok luk ne uvene . Dodajte kozice i losos. Zalijte votkom i ostavite da se dinsta dok sva tekucina ne ispari . Dodajte kapare . Nemojte soliti jer je losos slan .
Napravite bechamell . Stavite u lonac 250 ml mlijeka . Oduzmite malo mlijeka pa ga stavite u zdjelicu . Ostatak mlijeka stavite na vatru da se grije. U zdjelicu sa mlijekom dodajte 1 i pol zlicu brasna pa dobro promijesajte da bude bez grudvica . Sada istesite mlijeko sa brasnom u lonac sa toplim mlijekom i posolite . Mjesajte pjenjacom dok se ne zgusne .
Dodajte bechamell u tavu i dobro promijesajte .
Njoke kuhajte u slanoj kipucoj vodi . Gotovi su cim isplivaju na povrsinu . Gotove njoke dodajte u tavu i promijesajte .
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
Domaći njoki s tunom i bademima u maslinovom ulju
Njoki sa raguom od patke
Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni
Njoki sa kajganom od jaja
Njoki u kremi od pesta
Nonini njoki
Zapeceni njoki sa sirom, sampinjonima....
Njoki sa gorgonzolom
Njoke s ciklom u umaku od gorgonzole(maras njoke)
Njoki punjeni -stuffed gnocchi
njoki s purećim saftom
16 komentara do sada…
salim se zinia ....odlican je recept
poslije toliko votke svi su recepti odlicni
Jao, draga moja,kako ti imas divne recepte
...Ovaj je bas po mom meraku

http://www.youtube.com/watch?v=VYzaZ0UeMzY&feature=related
tu se ne pozivam, još je dijeta
(nemoj brate stavljat ovakve delicije
)
ma ovo je sve dijetalno
njoki bez jaja , bechamell bez maslaca , losos ima samo 140 kalorija , kozice 70 ......pa nesto moramo zvakati 
muzika je fantasticna
ma naravno
a drago mi je da ti se sviđa muzika!!!
Divan recept...ovako nešto još nisam okusila...moram uskoro da probam...hvala na receptu...pozzzzz
hvala pozdravi i tebi