Njoki od poriluka

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

1. 1
   Očistite i operite poriluk pa ga nasjecite
2. 2
   na male tanke šnjitice, stavite ga kuhati i
3. 3
   dodajte pola žličice sode kuhajte 10-tak min.
4. 4
   Krumpir operite i ogulite kuhajte kao za pire.
5. 5
   Skuhani poriluk dobro ocijedite, krumpir izmiksajte
6. 6
   pa mu dodajte poriluk, jaja ,brašno, prezle, sodu,
7. 7
   sol i papar po želji.
8. 8
   Dobro sve sjedinite i pustite stajati 10 min.
9. 9
   Njoke kuhajte u puno vode kad isplivaju kuhajte još
10. 10
    oko 7 min. ovisi kako debele njoke radite.
11. 11
    Ocijedite njoke i prelijte ih otopljenim maslacom.
12. 12
    Ja smjesu stavim u vrečicu za zamrzavanje odrežem vrh
13. 13
    potiskujem smjesu van i sječem sa škarama željenu veličinu.
14. 14
    Zahvaljujem na ukazanom povjerenju:
15. 15
    By Lilly-cool