U kategoriji: Glavna jela

Njoke pita sa paprikom

Jako ukusna kombinacija gde se lisnato sa fetom , skoro pohovanim paprikama, skladno uklopilo sa njokama …Za ljubitelje paprika u svim varijantama i ustedu vremena za njihovo pohovanje…

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 23.07.2008.

Autor: BikiNL2007: Alphen, Nizozemska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.43 (14 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (21)

Sastojci za 4 osobe

400 gr.	vec spremljenih njoka
3 paprike	crvena, zelena i zuta
50 - 100 gr.	fete ( belog sira )
6 listova	praske sunke
za pohovanje:	3 jaja, 75 gr. brasna i malo mleka, malo soli
300 gr.	lisnatog testa ( odledjenog )
malo butera	za preko lisnatog
1 glavica	crnog luka

Priprema

Zagrejte pecnicu na 200st. Njoke unapred spremite ili koristite zaledjene. Luk ocistite i sitno naseckajte i u teflonskoj posudi proprzite. Isecite paprike na stapice i njih sa lukom proprzite. Smesu za pohovanje pomesajte ( jaja, mleko i brasno ) pa na jakoj vatri mesajuci stalno, proprzite, zajedno sa paprikama i lukom.
Lisnato testo koje ste odledili ( ili imate vec isecene listice, onda 6 upotrebite ), podelite na dva dela. Prvi deo razvijte u velicini pleha gde ce te peci njoka pitu. Namazite pleh uljem i stavite prvi deo lisnatog na dno. Preko toga stavite smesu poha, paprika i luka. Izdrobite pola fete. Zatim red skuvanjih njoka, izdrobite opet drugu polovinu fete, a zatim stavite parcice sunke.
Drugi deo lisnatog razvite u velicini pleha i isecite ga na stapice po sirini i tako ih redjajte preko listova sunke. Kada ste zavrsili stavite malo butera koji ste isekli nozem tanko na nekoliko mesta preko lisnatog. Pecite 30 minuta u zagrejanoj pecnici.

Posluživanje

Na Coolki ima jako puno lepih recepata za njoke, ja sam koristila ovaj bez krompira da bi se postigao efekat sloja testa u piti. Ja sam imala zaledjene njoke, jer mi od te mase izadje dovoljno da mogu nekoliko puta da koristim njoke.
Za ljubitelje vocno slanih kombinacija, pita je jako ukusna posluzena uz sveze ribizle ( naravno samo za ljubitelje…a ja sam ta sigurno )!!!
Servirano

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

21 komentar

#1 prije 29 dana, 21h, monchislava

prva!!! :))
#2 prije 29 dana, 21h, monchislava

a baš sam se pitala kakve su to crvene bobice, sad vidim da je ribizl :))) pita mi zvuči sjajno…a tako bome i izgleda…fantazija Biki :)))
#3 prije 29 dana, 21h, nikolina1

ovome sigurno ne mogu odoljeti
izgleda super
#4 prije 29 dana, 20h, anarad

Čuvaj mi i ovo. Sve sa ribizlama. Samo da znaš da si nam poslala onu svoju kišu i ovde. Sada je ovde grozno. Zamisli temeraturu od 13 stepeni. Koje leto. Pozdrav
#5 prije 29 dana, 20h, veramu

Ovo je toliko dobro,da mi se vec jede!!!Bas originalan recept!!
#6 prije 29 dana, 19h, netherland

biki ovo je taman po mom ukusu i fenomenalno!!!
#7 prije 29 dana, 19h, BikiNL2007

Monchy…to je po izboru ( ribizle ) ja ih volim i u kompotu uz curetinu…Ana e sada znas kako je meni 360 dana u godini…resto ima sunca!!!
#8 prije 29 dana, 19h, Vitirena

Ovo je fenomenalno,kao za mene!Hvalaaa!!!
#9 prije 29 dana, 18h, ratatouille

Orginalan recept, jako mi se dopada.
#10 prije 29 dana, 17h, Nale

pita zvuci fenomenalno, svi sastojci mi se dopadaju, nikad mi ne bi palo na pamet da ih iskombinujem…kako uvek imas neke totalno nove i interesantne stvari da nam ponudis…a ribizle bih zamolila ako moze za mene u onoj torti od kestena, ovde ne mora:)))
#11 prije 29 dana, 15h, BikiNL2007

Opa Nale…a ti bi tortu…!!
Da, ovo je nova kombinacija na koju je i moj Balkanac ostao odusevljen…lagana ali te cini sitim…
#12 prije 29 dana, 15h, Nale

...bas sam halapljiva…a dobila sam vec veliko parce one druge torte…:)))
#13 prije 29 dana, 13h, mignonne

Ne brini Nale, pomoci cu ti oko degustacije te tortice…draga Biki, nema ti druge, nego da za Nale i mene ponovo pravis onu kesten torticu…a dok ne bude gotova, posluzicemo sa ovom fantasticnom pitom!:)))
#14 prije 29 dana, 8h, agatha

ovo kao da si mene pitala, sve mi se svidja! BRAVO!!!
#15 prije 29 dana, 7h, BikiNL2007

Aha….eto znaci jos jedne kandidatkinje za posle slanog – slatko!!! Hvala cure!!
#16 prije 29 dana, 4h, Nale

Minjoncice vazi, a posle cemo opet da skacemo na trambolini da potrosimo kalorije:)))
#17 prije 28 dana, 16h, BikiNL2007

Gde nadje Nale i tu “zabavu”....nego sta ti mislis da se mi posteno ispricamo…jezik mi je u najboljoj kondiciji!!!
#18 prije 28 dana, 16h, Nale

...hocemo i to, kad budes dosla…a u medjuvremenu idemo malo na skakanje i kolace
#19 prije 28 dana, 14h, BikiNL2007

Hehehe….ma kako da necemo….!!!! Jel ima u blizini hitna pomoc??? Ma ne zbog tramboline, vec zbog ozderavanja od kolacica…
#20 prije 28 dana, 14h, Nale

e jesi blesava, jedva cekam da dodjes da vidim jedno tako uvek raspolozeno stvorenje i uzivo…
#21 prije 28 dana, 13h, BikiNL2007

E pa Nale to mi svi kazu…da sam blesava ( ono drugo zaborave…hehehehe ).