Preskoči na glavni sadržaj

Neverovatni slaniši

150 minuta
23

Počinjem od ovog slaniša koji je nešto predivno. Ja nisam do sada ni pravila, a ni jela ovakve. A lako se prave. Samo je potrebno da imate potrebne sastojke.

Počinjem od ovog slaniša koji je nešto predivno. Ja nisam do sada ni pravila, a ni jela ovakve. A lako se prave. Samo je potrebno da imate potrebne sastojke.

Sastojci

za
120 gr pačje ili guščje masti
pola kašičice šećera
prstohvat cimeta u prahu
koje zrno pimenta ili najkvirca
1 kašika aceto balsamico
110 gr brašna
1 kom žumanace
1 kašičica krupne morske soli
premazivanje
1 kom belance
intergalni susam

Priprema

1.

Prvo je potrebno da malo piment istucate u prah.

2.

U posudu stavite prosejano brašno sa praškom za pecivo, dodajte sve ostale sastojke i umestite testo.

3.

Testo treba da stoji 2 sata u frižideru.

4.

Posle toga razvući testo. Uzimati po malo testa, jer je i posle tih dva sata dosta sipkavo i masno, pa vam nije potrebno ničim da mažete podlogu na kojoj razvijate testo. I pažnja testo malo miriše na sirće.

5.

Uključite rernu na 180 stepeni.

6.

Vaditi modlom po želji oblike. Ređati na pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Svaki oblik premazati viljuškom umućenim belancetom i posuti integralnim susamom.

7.

Peći oko 25 minuta. I dok se peče malo miriše na sirće, ali to posle nestane i da ne znate šta ste stavili niko vam ne bi poverovao.

10

Okej, vidim koliko brašna. Nisam odmah vidjela.

Zvuči fino. Koliko brašna se stavlja? Da li može svinjska mast?

Odlicni!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)