Za sve je mikser kriv,da se nije pokvario dok sam trebala umutiti bjelanca imala bih sad rolat,ali eto i Tart je odlican,opet sam zadovoljna,i pomalo tuzna radi miksera!
Za sve je mikser kriv,da se nije pokvario dok sam trebala umutiti bjelanca imala bih sad rolat,ali eto i Tart je odlican,opet sam zadovoljna,i pomalo tuzna radi miksera!
Sastojci
Priprema
Prvo spremiti cokoladni sos, tako sto cete vrhnje staviti u serpicu, dodati izdrobljenu cokoladu i zagrijati do kljucanja.
Maci sa sporeta, mjesati da se cokolada skroz istopi-sve izjednaci i staviti na hladno da stoji dok se biskvit sprema.
Zumanca izmiksati par minuta zajedno sa secerom, limunovom korom, vanilin i mlakom vodom.Dodati brasno i izmjesati sve vecom kasikom.
Bjelanca malo izmutiti sa soli pa umjesati u masu da se dobije glatko tjesto.
Sstaviti u Form za tart, preko premazati sa marmeladom (ili moze se cak isjeckati 360 g jabuka, malo ih poseceriti, poprskati limunovim sokom). Ako je Form metalni nauljiti i posuti prezlama.
Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 200°C i staviti tart da se pece 20 minuta.
Malo ohladiti, preliti sa coko sosom, ne previse, ostaviti za sluzenje posuti preko kolaca za servirati, sa strana ukrasiti badem listovima.
Posluživanje
Moze se odmah sluziti, a moze se i staviti na hladno.
Peklo se
13