coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Neobičan kolač s borovnicama

Ukoliko je okus borovnice za vas prejak, možete ih zamijeniti i drugim zamrznutim bobičastim voćem.
Neobičan kolač s borovnicama /slika/2355/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Zobene pahuljice popecite do zlatnosmeđe boje i ohladite.
  2. 2
    Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko i zobene pahuljice. Sve zajedno dobro izmiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta.
  3. 3
    Pripremljenoj smjesi dodajte snijeg od bjelanaca i brašno pomiješano sa pšeničnim klicama i praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte borovnice.
  4. 4
    Smjesu stavite u namašćen kalup (30×11 cm) i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C, a zatim još 30 minuta na 150°C.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač pospite šećerom u prahu.

Savjet

Borovnice ne smiju biti odmrznute kako se prilikom miješanja ne bi zdrobile i pustile boju.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. Iva 27.09.04.10:03
    1 Odličan "zdravi" desert! Grižnja savijesti je još manja ako se umjesto običnog stavi smeđi šećer i još više voća nego po receptu. Preporučam ovu količinu staviti ipak u veći kalup od onog 11×30 cm.
  2. rijeka 21.04.07.18:53 online
    Akcije
    2 Izgleda dobro, imam puno zamrznutih borovnica ali nemam tih psenicnih klica, cime bih mogla zamjeniti?
  3. tigar 19.07.07.14:31
    Akcije
    3 Probao sam ovaj recept i odlican je. Moje modifikacije su: zuti secer umesto obicnog, maline umesto borovnica, mesavina crnog i belog brašna, jer nisam imao polubelo. Mislim da treba staviti 2/3 belog a 1/3 crnog i da zutog secera za 1/4 vise nego kad se stavlja beli. Psenicne klice se mogu izostaviti, ako ih bas nema, ali je to steta jer su mnogo zdrave.
  4. opetja 19.04.09.14:38
    Akcije
    4 evo upravo servirala i pojeli kolac…slazem se da je potrebno vise voca jer je ovaj moj suh..dapace, ima netko kakav savjet kako da bude socniji? hvala
  5. Vera-os 15.11.10.10:25
    Akcije
    5 odličan kolač. Inače borovnice obožavam pa sam ga zato i pekla. Nisam pekla sat vremena nego krače, provjerila sam čačkalicom dali je pečen. Bio je sočan i jako fin.
  6. tigar 09.10.11.19:15
    Akcije
    6

    Ponovo pravim ov aj kolač i svi ga obožavamo, a naročito moj mali sin.

  7. Ruza123 23.02.12.05:05 offline
    Akcije
    7

    Umjesto jaja probajte kasicu od jabuke i mlijeko zamjenite jogurtom..tako cete postici socnost kolaca.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti