draska10
/slika/105681/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
1. Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu.
-
2
2. Razviti valjkom na debljinu prsta, isjeći na pravokutnike i pržiti na vrućem ulju.
Posluživanje
Na kraju se dobiju uštipci s džepom: za vrijeme prženja narastu, a unutra ostane prazni prostor (na slici se vidi) u koji možete staviti vrhnje, majonezu, ajvar, ili jednostavno napraviti sendvič od uštipka sa salamom, sirom… Nisu uopće masni!
Sastojci
- Broj osoba:
UŠTIPCI
- 1 jaje
- 1/2 čaše kiselog vrhnja
- 1 čaša tople vode
- 1 vrećica praška za pecivo
- malo soli
- brašna po potrebi
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
- ustipci (25)
- peciva (6)
- dorucak (3)
- nemasni-ustipci (2)
- ustipci-nemasni (2)
- brzi-ustipci (2)
- bez-kvasca (1)
- za-dorucak (1)
- pecivo (1)
- kruh-i-peciva (1)
- krofni-h (1)
- lepinje (1)
- ustipak (1)
- dorucak-to-volim (1)
- fino-slano-tijesto (1)
- slana-peciva (1)
- langosi (1)
- przena-testa (1)
- testo (1)
- priganice (1)
- probati (1)
- gric (1)
- krofne (1)
- przeno-tijesto (1)
- tijesto (1)
- slana-jela (1)
- nemasni-ustipci-dorucak (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/936955/
-
/slika/811151/
-
/slika/811147/
-
/slika/777113/
-
/slika/777109/
-
/slika/712411/
-
/slika/712407/
-
/slika/671519/
-
/slika/638289/
-
/slika/290939/
-
/slika/215989/
-
/slika/184147/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
88 komentara do sada…
Sedam, razumijem te, i ja sam, kad sam počinjala kuhati, mrzila recepte u kojima je pisalo "po potrebi". Što ja znam koliko je to "po potrebi"
A onda to valjda dođe s iskustvom. Drago mi je da si se snašla i da su ti ispali dobro!
Upravo smo ih pojeli.Stvarno nisu masni a muž mi je rekao da mu je tako mama pravila kad je bio mali.Otišlo je u omiljene!
E ovo ce da bude isprobano u Subotu abd. Moji sinovi obozavaju sve sto je tjestenina.
Ustipak je samo jedan i smjesa se vadi kasikom a ovo tvoje su Peksimeti samo bez ljutnje ! Hvala
Da li neko moze da mi kaze koliko je to odprilike brasna?
Joj, draga VanjaB, stvarno ti ne znam točno reći. Ako nitko ne odgovori prije, evo ja obećavam da ću sljedeći put kad budem pravila, izvagati koliko brašna ide
Hvala puno
Skoro sam pocela da mesim pa mi jos ne idu ti recepti ''po potrebi'
Isprobani puno puta, odlicni. Doduse masni jesu, mozda malo manje od onih 'standardnih' varijanti, ali mi na to ne obaziremo paznju: ukusni su do bola. U Hrcegovini se ovo zovu peksimeti, kako 123picko kaze.. Ja u tijesto dodam trun kima jer jaaako prija uz sirne namaze i kajmake.
Evoimene, ma super su, slažem se! A kako se zovu gdje...najmanje je važno, važno je da su preukusni
Probala sam recept super je,
ali su se za čas pojeli tako topli da ih nestigoh slikat,veliki pozdrav!