U kategoriji: Deserti

Nebeska torta od ribizli

Jako ukusna i fina torta. Prosto se topi u ustima. Sa korama od belanaca i badema i filom od slatke pavlake i ribizli.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 25.06.2008.

Autor: Broccoli: Niš, Srbija

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.98 (50 glasova)

Tagovi (18)
Komentari (29)

Sastojci

za kore:
8	belanaca
200 g	šećera
150 g	šećera u prahu
30 g	skroba-gustina
100 g	mlevenih, neguljenih badema
za nadev:
500 g	svežih ribizli
1/2 l	slatke pavlake
3	vanilin šećera
3	kremfixa
50 g	šećera

Priprema

Belanca čvrsto ulupati najjačom brzinom, uz dodavanje šećera. Mutiti dalje dok ne dobijete čvrstu kremu. Onda dodati prosejani šećer u prahu, skrob i bademe, pa sve zajedno lagano izmešati.
Na 3 papira za pečenje iscrtati tri kruga vel. 24 cm. Masu staviti u špric-vrećicu sa okruglim otvorom i ispuniti dva kruga. Na treći list papira istiskivati male kupice i tako ga ispuniti.
Prebaciti na pleh i sušiti kore jednu za drugom na oko 130*C, svaku oko 45 minuta. Ostaviti ih da dobro ohlade, pa ih ukolniti sa papira.
Pavlaku ulupati sa šećerom, vanilin šećerom i kremfixom, pa umešati ribizle. Donju koru premazati polovinom nadeva, preklopiti srednjom korom, nju premazati ostatkom nadeva i odozgo staviti zadnju ‘šiljatu’ koru.
Držati u frižideru oko 2 sata. Zatim tortu posuti vanilin šećerom u prahu i ukrasiti ribizlama.

NEBESKA TORTA OD RIBIZLI -nesečena

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

29 komentara

#1 25.06.2008., -Violet-Love-

e, majstore!
#2 25.06.2008., bikit

e pa nemam sveze ribizle ,morace da posluzi nesto drugo…sta da ti kazem 5++++
#3 25.06.2008., Broccoli

eee, majstorice :)))
#4 25.06.2008., SlavnaRus

wau! samo to mogu reci :) samo wau! kao i obicno! bravo
#5 25.06.2008., Broccoli

Bikit, može ovo i sa malinama!
#6 25.06.2008., Nale

jao – super – prava letnja, osvezavajuca!
#7 25.06.2008., ratatouille

Bozanstveno, zista.
#8 25.06.2008., MAGDALENA

Slažem se za odabir imena, nebeska nego što!
#9 25.06.2008., BiserkO

Magdalena, i ja mislim da je naziv odgovarajuci za ovu poslasticu…prekrasna je!
#10 25.06.2008., arnela2778

pahuljica sa ribizlama !! prekrasna je ! :-)
#11 25.06.2008., nita

Izgleda božanstveno!
#12 25.06.2008., TouchSun

Prekrasno!! Meni te kore od bjelanjaka nikad ne uspju :( Valjda će uspit ovaj put :)
#13 25.06.2008., Lottey

Savršenstvo…..
#14 25.06.2008., mignonne

Obozavam tvoj vocni serijal, sve jedna lepsa poslastica od druge….fantazija!:))))
#15 25.06.2008., Raylet

Ja bih ovo odmah pravila, sve mi se dopada…izuzetno ;)
#16 25.06.2008., Sjever

Boze , sta nam radis….
#17 25.06.2008., MadameVisage

Ovo je savršeno!
#18 25.06.2008., Broccoli

H V A L A :)))))))))))))))))))))))))
#19 25.06.2008., njambrek

Stvarno je nebeska!!!
#20 25.06.2008., Vitirena

Čim vidim sliku znam da je tvoja…Divno kao i uvek…Ima predivnih ribizli kod jednog dekice na Bulevarskoj pijaci.Mogu da probam…
#21 26.06.2008., BikiNL2007

Izvrsno!!
#22 26.06.2008., Broccoli

hehe Vitirena, bas sam ih tu i kupio, mada ne kod dekice vec kod bakice hehehe ali sa Bulevarske pijace su, to je bitno :))))))
#23 26.06.2008., monchislava

ah, šta mi radiš…torta je savršena…morat ću se stvarno i ja konačno upustiti u izradu tih beze kora…pećnica mi je malo glupa, pa se uvijek bojim da neće dobro ispasti…ali dok ne probam, neću znati :)))
#24 26.06.2008., Branka84

savrsenstvo!!!i jako finooo…:)
#25 26.06.2008., netherland

predivno!
#26 26.06.2008., thetan

Prekrasno :))))))))))
#27 30.06.2008., sookie

baš i izgleda nebeski…mora da se topi u ustima :)
#28 07.07.2008., Smoki

Pravila sam je, i zaista je krajnje zgodna za ove ljetne dane. Nisam uspjela napraviti “siljatu” gornju koru jer mi se komadic badema zaglavio na samom otvoru vrecice, tako da je znatno skromnijeg izgleda.
#29 prije 26 dana, 15h, Little-fish

Idealno! Jedino bi umisto slatkog vrhnja stavila kiselo, da bude kiselija uz te slatke kore ;)