Moj profil

Nasuvo sa krompirom-cista klasika

35

Zovu ga i Grenadir Mars.. ali ja ne. To je Nasuvo sa krompirom i nema dalje!

Zovu ga i Grenadir Mars.. ali ja ne. To je Nasuvo sa krompirom i nema dalje!

Sastojci

700 gr krompira
2 glavice crnog luka
500 gr testenine
2 kasike aleve paprike
suvi zacin (po zelji)
biber (po zelji)

Priprema

1.

Skuvati u slanoj vodi krompir iseckan na sitne kockice.

2.

U drugoj serpi skuvati testo (najlepse je ovakvo trakasto a mogu puzici, spirale ili flekice).

3.

U tiganju izdinstati dve glavice crnog luka pa dodati suvi zacin po zelji ili samo soli i aleve paprike i obavezno malo vode u kojoj se kuvao krompir.

4.

Kad se sve to izdinsta sipati u tiganj vec skuvanu testeninu i krompir pa jos malo mesati na vatri.

Posluživanje

Sluzi se sa zelenom salatom, svezim kupusom ili kiselim krastavcima.

13

Ovo i ja pravim,u Sremu takodje zovu "nasuvo",samo što ja umesim tvrdo testo od malo brašna,vode i soli pa ga posle kidam i kuvam(mada je komplikovanije-gubi se vreme na tome)ali ovo obožavam.

Sanjalo, drago mi je da ti se dopalo! 🙂

ispalo je njam, njam i njam

kod sebe sam samo dodala kasiciu ljute paprike, jer volim pikantnije

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)