Nasi hercegovacki ustipci

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 15.09.2008.

Autor: mak63: čitluk, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.53 (17 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (15)

Sastojci za 6 osoba

1	jaje
1	jogurt
soda bikarbona	mala kasika
kasika	rakije
sol
250g	brasna

Priprema

1 jogurt izmiksati sa jednim jajetom,dodati sol,dodavati postepeno brasno sa sodom bikarbonom,1 kasika rakije.
Umutiti,ako je pregusto dodavati pomalo tople vode.
Tijesto nesmije biti ni previse gusto a ni rijetko,smijesa nesto kao za palacinke.neka odstoji 15-tak minuta.
U dublju tavu ne stavljati puno ulja samo toliko da prekrije dno tave,jer kada se stavi prepuno ulja tada ustipci budu premasni i puno upijaju masnoce.
Prziti ih na uobicajni nacin da porumene s obadvije strane.
Sluziti toplo uz hercegovacki sir iz mijeha!
Prijatno!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 15.09.2008., zdenkaa

bas ti hvala na ovom receptu!
kao mala uzivala sam kad bi mi strina napravila ustipke!
#2 15.09.2008., Jafi

Pa gde si do sad sa ovim prelepim ustipcima?!Vec sam pocela pripremu vecere,pa ovaj recept ostaje za drugi dan.Nemam sir iz meha/jednom sam ga probala i bio je prilicno slan i posle sam popila litre vode/.Zadovoljicu se dobrom fetom.Super recept i dobro je sto nisu masni jer mi svi ustipci sa jogurtom ili kisekim mlekom budu masni.
#3 15.09.2008., todebo

ode u omiljene,gdje si dušo do sada s receptičem,od mene 555555555+++
#4 15.09.2008., Mema

Odličan recept…..probat ću i pozvati da uštipke probaju moji susjedi Hercegovci…............
#5 15.09.2008., Pitija

Ovo moram probati,inače sam od uštipaka odustala jer su uvjek premasni pa ih nitko neće…za tebe 5+
#6 15.09.2008., BiserkO

ovakve ustipke nisam probala do sada a pod istim nazivom pravim potpuno drugacije…kad ih napravim, kacim recept…:-)
hvala za ovaj recept!
#7 16.09.2008., mak63

drage moje dame zahvaljujem se svima,,,p.s.ovi ustipci se mogu i preliti kiselim mlijekom ‘’sitnije se izlome i preliju sa mlijekom ,omiljeni dorucak moga svekra…
#8 16.09.2008., anarad

Svaka čast na receptu. Volim uštipke svih vrsta, a ovo je idealno. Pozdrav
#9 16.09.2008., veramu

Dopada mi se ovaj recept,super sto se moze kombinovati sa kiselim mlekom!!!
#10 16.09.2008., TashaNa

moze, moze….
#11 16.09.2008., bikit

odlican recept…
#12 16.09.2008., oria

odlično..obožavam uštipke,još kada su vrući pa sa šećerom posuti…mmm
#13 28.10.2008., taschaa

Jos napisi kako se pravi lucinica, pa neka svo omaste prstice ;-)
#14 29.10.2008., mak63

Draga taschaa”!Lucenica se pravi ovako,Domace maslo-maslac-se uprzi do zlatno zute boje,bijeli luk se sitno isjecka i pomijesa sa kiselim mlijekom imaslom dobro ide uz puru ,i uz ustipke.
#15 20.11.2008., taschaa

mljac, mljac