VER
/slika/119312/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Za žutu kremu žumanjke, šećer i vanilin šećer kuhati na pari uz stalno miksanje da bude gusto. Ohladiti i dodati jedan omekšali margarin pe ponovo dobro miksati.
-
2
Za smeđu kremu istuči snijeg od bjelanjaka , polako dodati sećer u prahu i sve kuhati na pari da bude kao za šampite , maknuti s vatre i dodati kekse, orahe i čokoladu , lagano promješati kuhačom da se sastojci dobro povežu.
-
3
Oblatnu premazati sa glatke strane smeđom kremom poklopiti drugom oblatnom , tako da glatka strana bude gore , premazari žutom kremom i to ponoviti još po jednom sa ostatkom kreme.
Posluživanje
Ovaj se kolač priprema dan ranije jer se mora dobro ohladiti da se može lijepo narezari. Ja sve kolače sa oblatnama režem sa nožem za kruh ( pilom).
Po potrebi ove napolitanjke možete i smrznuti ali treba paziti da ih narežemo kad su se na pola odmrzle.
Sastojci
Žuta krema
- 8 kom žumanjaka
- 250 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 250 g margarina
Smeđa krema
- 8 kom bjelanjaka
- 250 g šećera u prahu
- 150 g keksa mljevenih
- 150 g oraha mljevenih
- 50 g ribane čokolade za kuhanje
- PAKET OBLATNA SREDNJE VELIČINE – TENA
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/667389/
-
/slika/125267/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Odlicne, ukusne, savrsene. Cesto cu ih praviti po ovom receptu, jer su bas, bas dobre!!!