Medo22 recept 29.10.2008.: Akcije

Napast

Recept sam dobio na poslu "usmenom predajom" od jednog geologa. Recept je nečija napast, ali ja sam zaboravio čija, ali sam se uvjerio zašto je napast. Probajte i uvjerite se sami…

Alati

/slika/100366/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 90 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1

U dublji pleh za pečenje uliti malo maslinovog ulja da pokrije dno.
2
Krumpir oguliti, oprati i narezati na ploške.
3
Luk oljuštiti i narezati na rezance.
4 /slika/100303/
U pleh složiti red krumpira, posuti lukom i začiniti solju, paprom i vegetom.
5 /slika/100302/
Na luk poslagati filete ribe.
6 /slika/100301/
Posuti lukom, začinima, peršinom i preliti s malo maslinovog ulja.
7 /slika/100298/
Složiti drugi red krumpira i preliti maslinovim uljem.
8 /slika/100296/
Sve pokriti aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj pečnici na najjačoj temperaturi oko 1 sat, a po potrebi i malo više dok krumpir ne omekša.
9
Po potrebi smanjiti temperaturu.

Posluživanje

Za ovo jelo možete koristiti i neku drugu vrstu ribe, a možete i uzeti tunjevinu iz konzerve, samo ocijedite ulje.
Začine također možete kombinirati prema svom ukusu.
Količine sastojaka isto možete prilagoditi sebi, a ja sam količine zapisao zbog recepta.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

oko 1,5 kg krumpira
3 veće glavice luka (kapule)
5 fileta oslića (pakovanje oko 500 g)
peršin
sol
papar
vegeta
maslinovo ulje

Još slika

/slika/867989/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 14.867
- Omiljen 146
- Komentiran 44
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

44 komentara do sada…

mommy 18.02.10.15:02

Akcije

35 Fino, fino, jaaako fino . Kod mene je bila verzija sa lignjama, komoračem i crvenom paprikom. Ma za prste polizati ;)
zzzz3101 29.08.10.21:26

Akcije

36 Super recept, isproban već dva puta…
Za peticu.
anaolala 22.09.10.12:48

Akcije

37 savrseno!! ja sam stavila balancane umjesto drugog sloja kumpira – predivno
ivana-kesic 08.12.10.10:58 online

Akcije

38
Jedno pitanjce: jesi koristio smrznuti oslić ili ?
Medo22 08.12.10.13:11

Akcije

39
#38 Ivana, da zamrznuti oslić. Možeš ti i neku drugu ribu ili tunjevinu iz konzerve. Pusti mašti na volju
blufonka 09.01.11.20:37

Akcije

40
radila sam s filetom od soma...bilo je fantastično...odlična napast!
karamela12 10.11.11.08:19

Akcije

41
Radila sa filetima škarpine-42kn/kg u Ružićevoj- Rijeka, odlično, a sutra ću sa oslićem.
Tufahijica 20.12.11.17:24

Akcije

42
Upravo sve pojedeno. Mogu samo reci, fenomenalno jelo koje cu sigurno cesto praviti!!! Fotke nemam, ali iduci put ce biti. Hvala za recept
bubili-li 24.02.12.21:26

Akcije

43
jako ukusno,krompir pogotovo

drugi put samo cu poduplat
sephia 06.03.12.21:10 offline

Akcije

44
Žestoko napadnuti ovom divotom,nismo pružali nikakav otpor