sandrine sandrine recept 22.10.2010.
Akcije

Namaz od tune s okarom

Mislite li da je ovo samo još jedan namaz od tune? Ne, ovo je sasvim novi namaz od tune! Izdašan, vrlo ukusan, a tako lagan.
namaz od tune s okarom /slika/409707/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1
    Tunu iz konzerve dobro ocijedite i usitnite. Bilo bi dobro ga koristite tunu u salamuri (vodi), no i ona u ulju će biti dobra.
  2. 2
    Pomiješajte tunu sa svježom okarom, dodajte razmrvljeni mekani tofu, sojino mlijeko i umak, sitno nasjeckani češnjak, đumbir, te začinite s malo soli i papra.
  3. 3
    Masu dobro izmješajte štapnim mikserom ili u multipraktiku dok ne dobijete gušću kremastu pastu.
  4. 4
    Dobivenu pastu pretresite u čistu posudu, poklopite i stavite u hladnjak 1 sat da se malo stisne i ohladi.

Posluživanje

Prepecite kriške kruha u tosteru, tople namažite namazom od tune i okare, pospite sjeckanim vlascem, te uz to poslužite kakav salatni zalogajčić po želji.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 konzerva tune
  •  10 dag svježe okare
  •  10 dag mekanog tofua
  •  2 žlice sojinog mlijeka
  •  1 žlica umaka od soje
  •  1 češanj češnjaka
  •  1/4 male žlice đumbira
  •   sol, papar

  • za posluživanje

  •  nekoliko kriški kruha
  •   sjeckani vlasac
  •   po želji
  •   kiseli krastavci, svježe ili sušene rajčice, luk…

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

10 komentara do sada…

  1. carciofo 23.10.10.01:16 offline
    Akcije
    1 Savrseno Sandrine! Samo sto nemam okare, ali recept mi se vrlo svidja, jela bih ga svaki dan, obozavam sve sastojke.
  2. susy 23.10.10.08:27
    Akcije
    2 Suuuuuper draga….vidimda rasturaš sa okarom :) Bravo!!!
  3. tinav 23.10.10.15:30 offline
    Akcije
    3 Možda malo neuko pitanje :) ali – da li okara može negde da se kupi ili se pravi kući? :)
    Hvala :)
  4. sandrine 25.10.10.08:02
    Akcije
    4 ValentinaV, zašto neuko pitanje? do nedavno nisam ni znala za okaru :))))
    ovako, okare bi trebalo biti u prodavaonicama bio prehrane, znam u ZG i u Rijeci da je ima, a vrlo je lako napraviti kod kuće – ostaje kao nusprodukt u procesu pravljenja mlijeka od soje. Ovo je jedan sasvim jednostavan način kako napraviti fini namaz, no slično se radi i salata od tune i okare (idu još neki sastojci, ali izgled je vrlo sličan)
  5. slatkoranaST 25.10.10.20:01
    Akcije
    5 odlična kombinacija!
  6. Lilly-cool 01.02.11.12:15 online
    Akcije
    6

    Totalno me oduševio... bravo za receptić! :)

  7. sandrine 01.02.11.18:37
    Akcije
    7

    čekala sam tvoj komentar! i baš me razveselio, kao i sličica!

  8. monkeydotcom 04.05.11.15:29
    Akcije
    8

    Savršeno, baš sam danas spremao tofu i imam sve što mi treba. Jedva čekam da probamo!

  9. krumcek 21.07.11.22:31
    Akcije
    9

    Imate Okaru za kupit na Dolcu, na drugom katu gore lijevo Tomar tofu shop. Pozzz

  10. moremoje 17.09.11.22:09
    Akcije
    10

    upravo sam pravila mljeko i tofu imam i okaru, sutra pravim za doručak .HVALAAAAAAAAAAA

Pogledaj sve komentare

Slični recepti