coolinarika coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Namaz od svježeg sira i gorgonzole

Gorgonzola i začinske trave i običnome sirnom namazu daju fini mediteranski štih. Uz pomno odabran kruh, pa s bademima i orasima, može se poslužiti i u svečanijim prilikama.
Namaz od svježeg sira i gorgonzole /slika/1976/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U zdjeli vilicom usitnite gorgonzolu, umiješajte ocijeđen i propasiran svježi sir te kiselo vrhnje pa dobro promiješajte.
  2. 2
    Dodajte ulje, sol, narezane listiće metvice i timijana te narezani vlasac pa sve zajedno dobro izmiješajte.

Posluživanje

Namaz poslužite s bijelim francuskim kruhom.

Savjet

Oba sira možete propasirati zajedno.

Sastojci

Broj osoba:
6 – 8 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.