coolinarika recept 05.12.2003.
Akcije

Namaz od šampinjona

Ovo je malo jelo jednostavno i nesvakidašnje, a osobito nov okus i dobra ideja za bezmesni ili vegetarijanski obrok.
Namaz od šampinjona /slika/2512/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Šampinjone operite, očistite i sitno nasjeckajte ili krupnije usitnite. Na ugrijanom maslacu svijetlo popecite nasjeckani luk, dodajte usitnjeni češnjak, gljive i Vegetu. Sve zajedno pirjajte dok ne ispari sva tekućina pa ohladite.
  2. 2
    Tako pripremljenim gljivama dodajte kečap, kiselo vrhnje, majonezu i nasjeckani peršin. Popaprite, sve dobro izmiješajte i po potrebi dosolite.
  3. 3
    Namaz ohladite u hladnjaku.

Posluživanje

Poslužite s crnim kruhom uz kisele krastavce, luk, rotkvice ili rajčicu, ili uz tvrdo kuhana jaja.

Savjet

Šampinjone možete kratko prokuhati u kipućoj slanoj vodi i time ćete skratiti vrijeme pripreme.

Mala tajna

Šampinjoni se pirjaju na maslacu, koji će kasnije, kad se oni ohlade, pomoći u povezivanju namaza.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.

  1. thetan 21.09.07.11:48
    Akcije
    1 jednostavno i fino:))))
  2. Tashi 04.02.08.09:47
    Akcije
    2 Super!!
  3. Barbica 08.11.08.18:46
    Akcije
    3 FINO!
  4. alenka07 31.12.08.13:12
    Akcije
    4 Upravo sam napravila i namazat cu veceras na krekere.
    Odlican je.
    Hvala puno, odlican recept i zbilja nesvakidasnji!
  5. tamarichka 05.10.09.13:03
    Akcije
    5 super!
  6. Riba--051 12.09.10.20:00 offline
    Akcije
    6 Da, mala tajna je bitna :-))

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku