U kategorijama: Povrće, Lacto i lactoovo recepti, Povrtni i sirni namazi, Bez termičke obrade, Paštete i namazi

Namaz od rotkvica

Pikantni namaz za kruh ili krekere pripremite od sira, krastavca i rotkvice. Pripremite dovoljnu količinu jer, kad jednom krenete mazati, nećete znati stati (rotkvica, naime, potiče apetit!).

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 09.05.2005.

Oznake:

Vrijeme pripreme	25 min
Zahtjevnost
Mogu raditi djeca
Energetska vrijednost	65 kcal / 272 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (37)
Komentari (1)

Sastojci za 6 osoba

200 g	sirnog namaza
50 g	krastavca
100 g	rotkvice
1 žlica	vlasca
	bijeli papar
	sol

Priprema

Krastavac ogulite, a rotkvicu očistite. Naribajte ih i malo posolite.
Dodajte sirni namaz, narezani vlasac, papar, po potrebi soli i sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite namazano na kruhu, krekeru i sl.

Savjet

Prije dodatka sirnog namaza, naribane rotkvice i krastavac ocijedite od suvišne vode.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	432089,00	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	2,16	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,35	-	-
Ukupno masti	g	2,36	-	-
Kolesterol	mg	11,66	-	-
Vitamin A	IU	130,04	3	3
Niacin	mg	2,10	15	11
Vitamin C	mg	4,40	6	5
Vitamin D	IU	0,70	0	0
Kalcij (Ca)	mg	234,50	23	23
Fosfor (P)	mg	281,45	35	35
Kalij (K)	mg	111,39	3	3
Natrij (Na)	mg	393,60	16	16

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)