Lana- Lana- recept 11.06.2009.
Akcije

Namaz od patlidzana (na moj nacin)

Ideju mi je dao jedan recept, koji sam na brzinu procitala, listajuci neki kuvar u knjizari, pa sam od onog sto sam zapamtila, plus dodala i promenila, napravila ovaj namaz :-D
Namaz od patlidzana – my way /slika/188468/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Ptlidzane oprati, naseci na tanke listove i poredjati u pleh
  2. 2
    Posipati vegetom po ukusu, i s malo maslinovog ulja pa staviti u rernu da se peku
  3. 3
    U avanu istucati beli luk, usitniti persun i masline
  4. 4
    Kada patlidzani budu gotovi ostaviti da se prohlade a onda patlidzan, persun, beli luk i masline iseckati u blenderu dodajuci jedno kiselo mleko, dok se ne dobije homogena masa

Posluživanje

Ide fino uz tost ili neki drugi prepeceni hleb

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.699
    • Omiljen 66
    • Komentiran 24

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

24 komentara do sada…

  1. Lana- 11.06.09.21:51 offline
    Akcije
    15 Ja nisam ni cedila ni ostavljala da stoji, nemam ja strpljenja za to :-DDD ipak ispalo je super, s obzirom da sam sve to (iz neznalosti) preskocila…vec je polovina otisla…#6 hvala na savetu, sledeci put cu pokusati na taj nacin #7 konzerva je od oko 150gr-200 zavisi koliko hoces da se oseca ukus crnih maslina i da li ih volis, ja obozavam pa i ako stavis vise nista nece biti, moje bake su uvek radile po semi “od oka” i nekad je to i najbolje (mada ne uvek) #14 psunny daleko sam od dobre kuvarice ali ucim se…:-))
  2. TheDragonLady 11.06.09.22:17
    16 To se radi prethodnih dana.Posle imaš polugotov proizvod i spremiš za čas!! :)))
  3. Devla 11.06.09.22:27
    Akcije
    17 Odlicno…!
  4. sandra5 11.06.09.22:33
    Akcije
    18 super fino
  5. RedHotChili 12.06.09.07:55 offline
    Akcije
    19 Ja ih odgorčujem tako da ih pospem solju, ostavim neko vrijeme, pa obarim, posušim, a poslije se peku ili što već treba. Fini ti je ovaj namaz.
  6. notsoevil 12.06.09.08:57 offline
    Akcije
    20 savrseno … moram sto prije napraviti :)
  7. jaca1970 12.06.09.19:09
    Akcije
    21 Odlično!!!
  8. Valerija10 14.06.09.01:50
    Akcije
    22 savrseno!
  9. Lena1982 05.07.09.21:46
    23 Kombinacija patlidzana, bjelog luka i persuna daje odlican ukus..
    Kombinacija bjeli luk i kiselo mljeko daje odlican ukus..
    samo su jos masline ostale al vjerujem da se i oni dobro slaze sa sve ostalo..
    tako da recept je teoretski za pet..
    moramo jos probati da bi znali i prakticnu ocjenu, a i ukusnu…a to cu ti napisati kad probam…
  10. BrankaMoskov 17.08.11.22:25
    Akcije
    24

    Prelijepo, ode u omiljene!!!:-))

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti